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黄豆牛肉汤

食材

材料:黄豆2两,姜2片,蜜枣半颗,牛腱300克,胡萝卜1根,盐

做法

黄豆牛肉汤
做法: 1.黄豆洗净用清水浸泡半小时,胡萝卜去皮.切成小块.
2.牛腱洗净,和其他材料一起放进锅里,加清水6-8碗,大火烧开后, 撇去浮沫,30分钟后转小火煮1个小时,下盐调味.即可熄火.

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