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黄豆炒咸菜

食材

材料:芥菜头,黄豆,葱,香油,生抽,熟芝麻

做法

黄豆炒咸菜
做法: 昨天在中国店看见有芥菜头,是袋装的,赶紧买了,回家泡了一晚上黄豆,今天中午炒
的这个。
葱花入油,稍微多放一点油
芥菜头切大一点的丝或者段儿,入锅,煸炒。
加入用开水焯过的黄豆(基本上断了豆腥味,但是还要有点脆的程度)
继续炒。
香油一点,生抽一点(昨天版上讨论酱油,我有时候喜欢用哪个日本的酱油当生抽用,很好用)
撒点熟芝麻,出锅

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