做法：1.将松茸菌洗净用温水泡发。 2.加上半只老母鸡切件。...
做法：1.今天作个颜色清雅的菜，所谓翠玉，是青笋丁，配了点...
做法：1、凉瓜切成2cm厚的墩，去掉中间的瓤，焯水后过冰水备...
做法：1.将黄花鱼剖开，收拾干净，割下鱼头另放；葱、姜、蒜...
做法：山药饼制作： 1山药去皮，下锅蒸熟 2捣成山药泥备用 ...
做法：1.牛腩用清水清洗干净后汆汤过凉，将血沫子洗净沥干水...
做法：将干香菇用水发好，剁碎然后再加入肉沫一起剁匀，加酱...
做法：1.香草洗干净擦干水，红茶茶包加入200ML热水浸泡片刻。...
做法：1.牛肉洗净切丝，用葱花、姜末、干淀粉酱油和料酒调味...
做法：1.豆腐皮切合适的大小. 2.在豆腐皮上刷酱，喜欢辣就用辣...
做法：1.将排骨（肋骨切好的）洗净用凉水放锅里煮开焯去血水...
做法：1.黄豆洗净后泡一夜。 2.起床后把黄豆放到搅拌器里加水...
做法：1、蚕豆洗净后，入沸水焯一会至熟，捞出过凉水，沥干...
做法：1.牛肉切块，焯水，洗净。人仔煲放水、牛肉块、土豆块...
做法：(1)将牛头皮放明火上，烧至落一层皮，再放温水中反复浸...
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