做法：一、将洋葱切圈，香菜切段、葱头切碎。鱼用白兰地、白...
做法：1.制作焗汁：锅中倒入适量橄榄油烧热，先爆香洋葱丁及...
做法：1.热锅，放入牛油至融，转小火放入蒜末及红葱头末炒香...
做法：1、鸭掌入沸水中大火汆2分钟，捞出去污物。 2、鸭掌入...
做法：1.豆干切片，芹菜洗净去掉叶片和老根后切成段。香葱洗...
做法：1.酸菜洗净切丝；姜、红辣椒洗净切碎，备用。 2.热锅，...
做法：1.猪肉糜和虾仁一起剁几下（虾仁不要剁太碎）。和香葱...
做法：1.牛肉切片，加味精、胡椒粉1克、生粉5克、苏打粉、奶...
做法：1.市售鳗鱼切成约六等分，取每三片用竹签依序小心串起...
做法：1．马蹄去皮，洗净切碎待用。 2．马蹄粉用水开成幼滑粉...
做法：1．红枣、莲子分别洗净，泡水30分钟备用。 2．锅中倒入...
做法：1）洗净虾，去头去虾线，晾干；同时预热烤箱200oC，十分...
做法：1、将咸鲐鱼放清水中浸泡半个小时后洗净晾至半干，切...
做法：1、将葱姜切成片，肉和肉皮刮净洗净，肉用开水焯一下...
做法：1.将模具内抹上色拉油，并撒上一层椰子丝，方便烤后脱...
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