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金汤竹燕子

食材

材料: 竹花250克,芦荟50克,母鸡、蹄花、排骨、凤爪各适量

做法

金汤竹燕子
做法: 1、用母鸡、蹄花、排骨、凤爪制成高汤。
2、芦荟去皮,切成颗粒,与洗净的竹花分别汆透,放入盅内。
3、高汤调好味,淋入盅内即成。
创新说明
用竹花做成燕窝口味,再配以芦荟增加其营养成分。

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