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南瓜汤

食材

材料:南瓜250公克,洋葱1/4个,培根20公克,奶油50公克,鸡汤800㏄,酸奶30公克

做法

南瓜汤
做法: 1.南瓜洗净,去皮切块;洋葱洗净、去皮与培根一起切碎。
2.将奶油放入锅中烧融,放入洋葱与培根以小火略炒出香味,倒入鸡汤,再加入南瓜续煮至南瓜软化。
3.将作法2倒入果汁机中打成泥,倒回锅中加入盐,以小火煮至滚盛盘,最后淋上酸奶即可。

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