做法：1.肥肠处理清洗干净。 2.作法1的大肠入沸水汆烫约5分钟...
做法：1.把牛肉、牛骨汆烫洗净放进汤锅，在放入姜与盐。 2.将...
做法：1.先将头尾煎一下，用料酒烹香。 2.然后加葱姜、豆瓣辣...
做法：(1)将所有材料分别准备好，在切成细丝后要用水浸泡约...
做法：1.芦笋、红萝卜、黄萝卜切条段，汆烫备用。 2.牛腱加入...
做法：1.取一铁锅将蚬仔放入锅中，加入冷水并淹过蚬仔，使其...
做法：1取新鲜大虾，以及花斑鱼柳，切块后，加入生姜末，料...
做法：1.先将鸡肉用适量盐、糖、白胡椒粉、粟粉、 水、和食油...
做法：1.青红萝卜洗干净去皮切块备用，姜切片，鸡架洗干净晾...
做法：1.将水蚵洗干净后沥干水份备用。 2.取一锅，放入适量的...
做法： 将山楂从罐头中取出，稍微切碎，与山楂罐头汁混合，...
做法：1.豆渣用纱布包好，压1小时去水份，再用炒锅干炒约5分...
做法：1.将鸡蛋磕到碗内，加上精盐、味精和高汤、搅匀，放入...
做法：1、在排骨中放入盐、酱油、红糖、甜面酱、醪糟汁、葱...
做法：双皮奶，港式传统的美容甜品之一。 舀起满满一勺，将...
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