使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

剁椒鱼头

食材

材料:鱼头,剁椒

做法

剁椒鱼头
做法: 步骤1:先将鱼头洗干净,剖开鱼头,放上料酒,姜片腌制一会。剁椒一瓶3.5块,用的时候只要一半就可以了。
步骤2:在鱼头上放一层剁辣椒,因剁辣椒较咸,所以切忌放多盐,锅中水开了后,看到蒸汽上来再放鱼头,放入锅中蒸二十分钟。
步骤3:鱼头蒸好后,一般水气比较多,可以倒掉一部分。
步骤4:最后撒上葱花,锅中烧热油,淋在鱼头上即可。

其他菜谱

清凉米皮

清凉米皮

做法: 将冰块放入盆中,再加入足量的清水,把买回的米皮放...

蒜茸凉拌萝卜缨

蒜茸凉拌萝卜缨

做法:1.萝卜缨在沸水中焯一下(过一下就行了,时间可不能太...

酸奶沙拉

酸奶沙拉

做法:1、将所有原料洗净,切成2厘米见方的大丁备用。 2、将...

三鲜大蛤

三鲜大蛤

做法:1、大蛤壳入沸水中大火汆2分钟,捞出控水;大蛤肉入沸水...

酸菜粉丝

酸菜粉丝

做法:①菜去根,顶刀切成丝。葱,姜,蒜切成末。粉丝用开水...

辣炒蒟蒻面

辣炒蒟蒻面

做法:1.鸡柳切成条状后加入1大匙酱油、白胡椒粉和太白粉拌腌...

灌肠虾球

灌肠虾球

做法:1、虾茸放入容器内,加入猪肥膘肉茸、鸡蛋清、料酒、...

三杯酱兰花蚌

三杯酱兰花蚌

做法:1.兰花蚌汆烫后放入冷水,捞起、沥干;辣椒、葱切段,...

鸡子米果

鸡子米果

做法:1、面粉加冷水(冬天用温水)揉成面坯。 2、猪肉丁加盐...

柠檬塔

柠檬塔

做法:1.将柠檬布丁馅填装于塔模内,再用切丝柠檬皮装饰即可...

平底锅煎苏式月饼

平底锅煎苏式月饼

做法:1.馅的处理:在豆沙馅里加入50克麦粉拌匀,放入微波炉高火...

宝宝美食:蛋黄南瓜小米粥

宝宝美食:蛋黄南瓜小米粥

做法:1、小奶锅煮上小米粥; 2、再煮熟一个鸡蛋; 3、粥快煮...

鸡汤浸支竹

鸡汤浸支竹

做法: ...

番茄腰柳

番茄腰柳

做法:1、将猪里脊肉横切成均匀段,每段正面均切成斜刀口,...

脆皮素鱼

脆皮素鱼

做法:1. 将豆腐捣成泥,加入鸡蛋、,1tbs 淀粉,葱末、精盐,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions