做法：(1)将鸭子洗净，用刀将肉片下，并切成薄片。将紫苏叶摘...
做法：1. 把鸡和大葱、姜用盐水小火浸30分钟后，用冰水泡10分...
做法：1.大闸蟹洗净并除内脏，猪小排洗净，蒜切末，苦瓜去囊...
做法：1.牛仔骨洗净，擦干水份，切块后加入腌料，腌约1小时备...
做法： 1、取基尾虾1斤，加入六月鲜酱油1小勺、料酒1小勺、盐...
做法：1、明太鱼取中段，洗净去皮、骨，用洋葱、果汁腌渍入...
做法：1.鲑鱼切片以盐及白酒腌10分钟；马铃薯去皮切片备用。...
做法：1、仔鸡宰杀放血，褪净毛去内脏，斩2厘米见方的小块，...
做法：1、将牛肉、牛杂洗净，切成大块，放入锅内加老卤水、...
做法：1.先将苦瓜洗净后剖成两片，去籽后切成丝，放入碗中，...
做法：1.选猪五花肉切成八分的方块； 2.葱切成段，姜切成片，...
做法：1.将鱼去肚洗净装盘，放上豆豉、姜丝、淋上适量的生抽...
做法：做法： 1、 将虾仁、鲜鱿鱼、带子、北极贝、西芹、胡萝...
做法：①鸡脯肉切成长3厘米，宽2～3厘米，厚1厘米的条；香菜...
做法：1. cornish game hen半只，此菜一定要小嫩鸡来做。鸡肉弄成...
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