使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

剁椒鸡肉

食材

材料:鸡肉,茭白,红辣椒,老姜,大葱,芹菜,木耳,年糕,剁椒酱,盐,料酒,鸡精,淀粉

做法

剁椒鸡肉
做法: 1.将鸡肉切小块,木耳泡发,年糕,茭白切块,芹菜切段过水,姜切片,红椒和葱切段。
2.用姜片,剁椒酱,料酒,淀粉,盐,鸡精跟鸡肉腌制30分钟。
3.把芹菜,木耳,年糕,茭白放在盘底,鸡肉铺在上面,上锅蒸15-20分钟。
4.在蒸好的鸡肉上撒上红辣椒,葱段,再淋上辣椒油即可。

其他菜谱

花生莲藕排骨鸡脚汤

花生莲藕排骨鸡脚汤

做法:做法: 1.排骨鸡脚各先后都冲洗干净,冷水下锅,加入几...

纸包柠香排骨

纸包柠香排骨

做法:1.肋排斩成长段,放大碗里,姜切丝与肋排拌匀,挤四分...

苋菜炒皮蛋

苋菜炒皮蛋

做法:1.苋菜洗净切小段;皮蛋切大丁,入油中略炸,捞起备用...

芋头炖鱼头

芋头炖鱼头

做法:1.鱼头从内部中间剖开、鱼尾及鱼骨切块;芋头去皮洗净...

自制元祖雪月饼

自制元祖雪月饼

做法:1.自制布郎尼蛋糕(做法见上一篇日志)切小丁。 2.香草...

鲜鱼蒸蛋

鲜鱼蒸蛋

做法:1.将蛋打入柴鱼高汤内,搅拌均匀再倒入滤网中仔细过滤...

臘肉炒西葫蘆

臘肉炒西葫蘆

做法:a) 臘肉 , 西葫蘆切成丁絲條 。 b) 起油鍋 , 以中火稍炒臘...

鸡腿杏鲍菇

鸡腿杏鲍菇

做法:1.鸡腿去骨切薄片拿盐,酱油,生粉抓匀; 2.杏鲍菇切片...

脆皮鸭腿

脆皮鸭腿

做法:1.将鸭肉、葱姜段放入高压锅中,加水抹过材料,加一勺...

三色干拌面

三色干拌面

做法:(1)将泡面面条用热水泡熟后分成3等份,分别加入甜辣酱...

橙香纸杯蛋糕

橙香纸杯蛋糕

做法:1。 书上说小橙子加水用小火煮一个小时。 我用高压锅著...

凉拌空心菜

凉拌空心菜

做法:1.将空心菜切去老根,切成段,用开水烫过,投凉待用...

奶油筒

奶油筒

做法:做法: 1. Pastry Sheet按照包装盒上的说明解冻,擀成约2...

茄汁茭白

茄汁茭白

做法:1、将茭白削去外皮,洗净。先横切成段,再顺切成条。...

客家酿豆腐

客家酿豆腐

做法: 1、先将豆腐横切成两片,再竖切成8小块,将有皮的那面...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions