做法：南瓜切成菱形片状后焯水，白果焐油。把南瓜片、白果加...
做法：1、嫩姜洗净切片备用。北京没有特别嫩的姜，只好凑合...
做法：老母鸡半个， 洗净切小块， 开水汆过， 冷水冲净. 净锅...
做法：1.先将菜洗净分别切好备用。调味料(3)搅拌均匀成面糰，...
做法：1.大概以此比例调匀，可调出一小饭碗，沾食1大盘西红柿...
做法：1.瘦肉切块，然后用盐腌大概1-2小时。 2.放米和水在锅里...
做法：1.取一汤锅，加水煮滚后转小火。 2.在作法1中加入柴鱼片...
做法： 做法： 1、将米饭和香肠一起焖熟，待凉后将香肠取出备...
做法： 做法： 1.百灵菇洗净，撕成条，用开水焯熟。 2.高汤中...
做法：1. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡发涨，沥干水分； 2. 取一...
做法：杏鲍菇夹盒 做法： 1.将新鲜杏鲍菇洗净，切成连刀夹，...
做法：1.皮蛋先用水煮约5分钟，再用冷水浸凉剥壳，每颗对切成...
做法：1、将鱼宰杀清晰干净，把鱼身依次片开，方便入味； ...
做法：(1)将1又1/2杯的水煮沸后加入材料Ａ拌匀，再加入材料Ｂ...
做法：1.将面条在水中煮开，捞出，过冷水后控水。 2.瘦肉切丝...
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