做法：1.将经过宰杀洗净的鳝鱼切成3.5厘米长的段； 2.泡红辣椒...
做法：里脊肉片2毫米厚肉片，然后用少许盐，白胡椒粉，料酒...
做法：1.黄油煮沸，筛入低粉，拌匀 2.加入炼乳，拌匀后加入...
做法： 1、将鱼片成菊花状，沾水淀粉和干淀粉 2、下锅炸，装...
做法：1.土豆去皮切成细丝，洗净沥干，拌上干淀粉抖松； 2.水...
做法：1.虾仁洗净，从背部划刀但不切断，加入所有腌料腌约...
做法：1.将豆腐切小丁，并用开水烫一下，去除豆腥味； 2.把黄...
做法：1.面粉加水加少量盐和好，醒一会。 2.各种菜切好，花生...
做法：1. 牛肉切块，笋子切段，姜拍块，蒜轻拍一下 2. 牛肉飞...
做法：1 明虾剪去足须，剪开背部，挑去黑肠，用清水洗净滤干...
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做法：干香菇用温水泡30分钟以上，充分发开后洗净备用。 2.将...
做法：1.清洗羊肚：先用清水大致冲洗一下，再用香油加食盐泡...
做法：1.面粉加水和成面团，醒20分钟。 2.猪肉剁成肉末，加盐...
做法：1.依鸡肉酥作法将起酥面皮完成。 2.将面皮切割成每片长...
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