使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

可可双色面包卷

食材

材料:高粉250克,糖45克,盐4克,酵母5克,牛奶105克,蛋黄60克,黄油20克,辅料:可可粉15克,牛奶15克,热水10克

做法

可可双色面包卷
做法: 1. 将可可粉中冲入热水, 拌开, 再加入约15克牛奶, 调匀成厚糊状.
2. 将原料中除黄油之外的材料揉成均匀的面团, 然后加入黄油, 继续揉面至扩展阶段.
3. 将面团分成相差40克的两块面团, 将稍大一点的面团滚圆.
4. 将可可糊加入小一点的面团中, 揉制均匀成可可面团.
5. 将两块面团分别装入两个抹薄油的容器中, 覆盖保鲜膜, 发酵至两倍大.
6. 分别取出两块面团, 擀开成大小均等的长方形.
7. 将可可面团放在原色面团上, 边缘整理整齐.
8. 以长边为起点, 由上而下紧密卷起.
9. 分切六等份.
10. 稍整理一下形状, 间隔放入铺垫好的烤盘里(两头可以切面朝下放入纸杯内)
11. 最后发酵至两倍大, 刷蛋液.
12. 烤箱180度预热好, 中层15分钟左右.

其他菜谱

红烧带鱼

红烧带鱼

做法:1.将带鱼切断,用盐稍微腌一下 2.起油锅,猛火下鱼 3.起...

香菜牛肉锅贴

香菜牛肉锅贴

做法:1.香菜洗净切碎末;姜、葱切碎末;绿竹笋切丝放入沸水...

简易茄夹

简易茄夹

做法:1.茄子洗净切片,两片之间连着一点不要切断 2.火腿薄片...

贡菜饺

贡菜饺

做法: ...

洋兰三文鱼

洋兰三文鱼

做法:(1)三文鱼顶刀切成薄片。 (2)洋兰洗净消毒后卷入三文鱼...

甜酸鲭鱼块

甜酸鲭鱼块

做法:起油锅,用中火煎鲭鱼每边4分钟成金黄后备用.起油锅...

混合香草咖喱角

混合香草咖喱角

做法:1.欧芹九层塔洗干净剁碎备用. 2.牛肉猪肉混合剁碎后加入...

简单易学的烤翅

简单易学的烤翅

做法:鸡翅洗净,吸干水分后,用黄酒拌匀鸡翅,让每个鸡翅都...

奶酪排包

奶酪排包

做法: 奶酪酱的做法: 1、材料:奶油奶酪150克,细砂糖50克,...

葱烧子排

葱烧子排

做法:1.子排洗净后汆烫去血水,备用。 2.洋葱去皮切丝;红葱...

荷叶饼

荷叶饼

做法:1.温水面糰分割成20个小面糰。 2.将作法1每个小面糰压扁...

优格美乃滋

优格美乃滋

做法:1.有材料一起混合搅拌均匀,即完成优格美乃滋。 ...

西洋菜鱼片粥

西洋菜鱼片粥

做法: 1大米和少量香糯米先浸泡半小时然后下到锅里煮开 2煮...

焢肉饭

焢肉饭

做法:1.将五花肉洗净切成6大片,青葱洗净切成段状备用。 2...

飘的厨房---我的CIZZLE不粘体验7】缤纷黑椒“烤”土豆

飘的厨房---我的CIZZLE不粘体验7】缤纷黑椒“烤”土豆

做法: 1:先放少许橄榄油,将洋葱略煸软(爱吃生的这步可以...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions