做法：将所有材料混合均匀，即为豆瓣蒸酱。 ...
做法：1.面团后油法揉制扩展阶段，进行第一次发酵后，排气，...
做法：1. 五花肉切成块儿，用酱油、少许五香粉、白酒、葱和姜...
做法：1.黄豆洗净用清水浸泡半小时，胡萝卜去皮.切成小块. ...
做法：1.将竹笋洗净，用刀将尖端斜切掉，再直划一条切痕，放...
做法：1.)蛋黄、起士粉、巴西里末、面包粉、荳蔻粉及1/2杯鸡高...
做法：以上主面团材料除了黄油和发好的中种一起揉到扩展。再...
做法：1、豆腐切成1厘米厚、4厘米长、3厘米宽的片，用少许盐...
做法：1.银耳水发后洗净，去根，撕碎。 2.银耳放入蒸碗中，加...
做法：1.将鸡胸脯肉去骨剔筋，平放在案板上斜用刀锋一丝丝地...
做法：冬瓜去皮后用磨蓉器把冬瓜磨成蓉待用， 瘦肉剁碎，竹...
做法：1. 薏米洗净用水浸泡一小时；枸杞子洗净稍加浸泡； 2...
做法：锅点火放油，待油7—8成热时，放入蒜茸煸出香味，倒入...
做法：1.锅内下油开中火将郫县豆瓣，姜，蒜，用小火煸炒香，...
做法：1.)整棵高丽菜先去掉菜心，再切十字，让高丽菜分成4份...
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