做法：1.鲜虾去鬚、头、尖刺及肠泥后洗净、沥干备用。 2.热锅...
做法：1.将细砂糖倒入热开水中搅拌至溶解。 2.加入太白粉调匀...
做法：材料 虾胶200克，士多啤梨4粒，青椒(去皮切粒1/4个，红椒...
做法：1. 把(1)料混和拌匀至无颗粒状，白油置于室温下软化备用...
做法：1.马铃薯去皮，蒸熟后切成小丁状；将土司切成小丁状备...
做法：1.猪肉切成细丝，加入蛋清，淀粉，少许生抽腌制半小时...
做法： 将鱼骨肉置于盆中，滴入白醋和放入姜片去腥 将15g黄油...
做法：1.将老黄瓜、玉米切大块。 2.与排骨一起入锅煮开，文火...
做法：1. 排骨洗净沥干切块，用以上所有调味料腌半小时以上；...
做法：1.鸽子拾掇干净，用厨房剪分成几大块。 2.陶瓷煲加入适...
做法：1.将材料全洗净并沥干水份，备用。 2.再将作法1的辣椒去...
做法： 1：高筋面粉280克，水160-180克左右，（因面粉的品牌不同...
做法：1.鸡亦先拖水煮熟，冲水喉（可以令到D皮涨卜卜，唔会烂...
做法：1.黄油室温软化，加入细砂糖和糖粉打致顺滑。 2.加入盐...
做法：1.红萝卜去皮切成小块，蘑菇切件，黄豆泡透蒸熟，西兰...
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