做法：1.先把肉片和姜丝放入烧开的油锅里爆炒下。 2.再放入蒜...
做法： 海鳗宰杀干净，从中间片开，用刀刃将鱼肉一点一点地...
做法：1、草鱼处理干净后，将鱼皮朝下放在砧板上，斜切成块...
做法：1、西兰花洗净，切成小块，煮熟后码入盘中，待用。 ...
做法：1.材料：新鲜毛豆两斤、香料若干（八角、桂皮、香叶、...
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做法：蚕豆洗净晾干，放在花生油锅里翻炒，待蚕豆皮爆裂炒熟...
做法： 鸡胗剔去筋膜，用清水冲洗干净切成小片，再调入水淀...
做法：1.将鸡蛋与面粉一起用水和成糊状，取一部分倒入平底锅...
做法：1.将牛拐筋（蹄筋）用清水洗净，在清水中泡一会； 2.大...
做法：用黄油炙锅，将鲜奶、椰浆、炼乳炒成软固体状，倒入铁...
做法：一、最好支竹过下油，不过也可以，将冬菇、金针和云耳...
做法：1、蒜头、生姜切片，青椒、蒜苗、葱切段，郫县豆瓣剁...
做法：1.卤猪利切片，韭芯切段。 2.取一个小碗，将配料混在一...
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