使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

咸冬瓜豆酱蒸鱼

食材

材料:吴郭鱼1条,腌渍冬瓜25公克,姜20公克,豆酱1大匙,糖1茶匙,酒1大匙,香油1大匙,水3大匙

做法

咸冬瓜豆酱蒸鱼
做法: 1.腌渍冬瓜洗净后切丁;姜削皮洗净,切末备用。
2.清除鱼的鱼鳞、鱼鳃、内脏,修剪背鳍、腹鳍,过水汆烫后再清洗一次,放在长盘上备蒸。
3.炒锅放入1茶匙沙拉油,以中火油温120℃炒香姜末,再加入调味料、腌渍冬瓜丁一起煮滚后关火,待凉淋在鱼上面,最后覆盖保鲜膜以大火入蒸笼蒸15分钟即可。

其他菜谱

冬菇扒菜胆

冬菇扒菜胆

做法:1.冬菇洗净,用清水浸约2小时,剪去菇蒂,放入碗内,加...

优格口味章鱼烧

优格口味章鱼烧

做法:将乳状优格刷在章鱼烧表面,挤上美乃滋,撒上香菜末即...

蚝汁煮什菜视频

蚝汁煮什菜视频

...

韭香鱼肉 。

韭香鱼肉 。

做法:1:韭菜洗净切段,鱼洗净沥干水分斩小块 2:葱切葱花,...

燥肉面

燥肉面

做法:1.瘦肉绞好备用。姜丝,蒜蓉备好。 2.锅中放油,七成热...

美味冰可可

美味冰可可

做法:1、牛奶、动物鲜奶油倒入锅中小火加热,煮至微微沸腾...

蛋黄酱油

蛋黄酱油

做法:作法:在土佐酱油里加入蛋黄。 用途:用于花枝、鲔鱼...

燕麦板栗豆浆

燕麦板栗豆浆

做法:1、将干黄豆用清水浸泡4个小时以上或在冰箱浸泡一夜...

茨菇豆腐汤

茨菇豆腐汤

做法:1,茨菇洗净后,去外皮,切小片 2,冻豆腐切小块(冻豆...

鲜香牛肝

鲜香牛肝

做法:1.荸荠去皮后洗净切片;泡椒去蒂、去籽,切片;牛肝撕...

干菜焗时笋

干菜焗时笋

做法:1、鞭笋改刀成长条,过油捞出。 2、锅中留底油,放入霉...

红豆派

红豆派

做法:1.将甜派皮桿约0.4公分厚,压入派模中并用叉子戳洞,松...

木瓜椰奶燕窝西米露

木瓜椰奶燕窝西米露

做法: 先将燕窝泡水去毛,然后放入炖盅隔水炖30-50分钟; 西...

黄金如意果

黄金如意果

做法:1.南瓜去皮去瓤切薄片,大火蒸5-8分钟。 2.将蒸好的南瓜...

炒湖蟹

炒湖蟹

做法:1.湖蟹用清水洗净,翻出蟹兜,挖去鳃和脐,蟹身对剖开...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions