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咸猪骨煲淋大芥菜

食材

材料:猪脊骨400克,大芥菜400克,水800毫升,辅料:,姜片10克,葱、蒜、油、盐、鸡粉少许

做法

咸猪骨煲淋大芥菜
做法: 1.先将猪脊骨400克(先斩件飞水,再用盐腌4小时,去掉盐才煲)用水800毫升慢火煲一小时,后放入大芥菜、辅料一起煮约10分钟,再加入葱调料即可。

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