做法： 制豆腐脑：(1)将黄豆用凉水泡胀(春、秋季需泡3～6小时...
做法：1.草虾从虾尾插入竹签，过水川烫后，去虾壳，只留虾尾...
做法：1、扇贝洗净，取肉切成丁。各种配料改刀成丁备用。 ...
做法：1.鲜贝上划十字口，沥干水分，蒜瓣6个，切碎，锅里用油...
做法：(1)将豆苗、金针菇洗净，用沸水烫熟后切碎备用。 (2)虾...
做法：1.肋骨斩件（超市师傅帮忙斩好）、冲洗干净，注意多冲...
做法：1.鸡胸肉洗净切丝，以所有腌料腌约20分钟备用。 2.红辣...
做法：1.把米洗好，下少许生油搅拌，放置10分钟左右。放生油...
做法：黄瓜水萝卜切蓑衣，摆放在盘子里 蒜，葱，剩余的黄瓜...
做法：1.小黄瓜切滚刀块；葱切段；备用。 2.取一炒锅烧热后加...
做法：1. 青椒撕成小块备用 2. 虾仁挑出虾线，用料酒腌制一小...
做法：1.取锅注入1000cc的热开水，放入蛇舌草、半支莲、夏枯草...
做法：1、鲤鱼刮鳞、去鳃、除内脏，两面剞上斜坡“十字交叉...
做法：1、将鱼弄干净后，用刀分别从鱼身上由上到下斜切入到...
做法：1.将鳝鱼头部用钉子钉住，用小刀从头至尾剖开，取出内...
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