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咸鱼炖豆腐

食材

材料:豆腐一块,咸鱼一条,姜片,葱花,小白菜

做法

咸鱼炖豆腐
做法: 1.咸鱼剁成两半,鱼头的部分今天炖豆腐,鱼尾留着下次蒸着吃
2.咸鱼泡水去咸味
3.切小块
4.锅里加油,下咸鱼块煎成黄色,下姜片和葱花,然后添汤加豆腐,炖十分钟最后扔点小白菜下锅就可以了

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