做法：1.菠菜、芥兰焯水切成粒，豆酥也焯熟过冷水； 2.豆干切...
做法：1、 土豆洗净去皮，切成厚度1厘米左右的片状，加热至软...
做法：1.螃蟹洗净后切成块状；洋葱洗净后切丝；红萝卜洗净切...
做法：蛋黄和蛋白分开放在两个不同容器中. 蛋白加白醋用搅拌...
做法： 将口蘑洗净，用开水浸泡在碗中，1小时左右，水澄清留...
做法：1.塔皮材料：低筋面粉270克，高筋面粉30克，黄油20克，片...
做法：1.次顿白米饭蒸热后，加黑芝麻、果醋、胡萝卜丁（焯一...
做法：1)肉馅中调入葱花，姜末，香菇碎，酱油，料酒，盐，味...
做法：将肚仁平刀片成薄片状，用食粉腌渍半小时，清水冲洗净...
做法：先把焗爐預熱到175度C。 用木匙羹先把融化了的牛油加入...
做法：咸鱼是实肉咸鱼，肉是五花内，鱼切块、肉切片，肉放在...
做法：预先把咸蛋煮熟后剥壳弄碎备用。 以斜刀法切成2”头尾...
做法：1.腌汁做法：用盘子或碗将玉米淀粉与葡萄酒或雪梨酒调...
做法：1.先以1：1的水与酱油与糖、鸡粉搅拌均匀即为酱汁。 ...
做法：1.大白菜剥下叶片洗净，切大片，放入煮滚的高汤中以中...
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