使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

圣诞泡芙

食材

材料:泡芙面煳:155公克,盐2公克,沙拉油93公克,高筋面粉124公克,全蛋223公克,装饰:300公克,融化的白巧克力适量,彩色糖粒适量,装饰糖果适量

做法

圣诞泡芙
做法: 1.将水、盐、沙拉油煮滚后,将面粉倒入快速拌匀,拌至煳化。
2.面煳降温至60℃左右后,分次加入蛋,搅拌至呈倒三角形且光滑细緻。
3.装入挤花袋中,在小塔模内挤出3公分宽、圆形的泡芙皮,烤焙前在泡芙的表面喷水。
4.入炉温度上火180℃╱下火180℃,烘焙约25分钟左右即可。
5.从底部填装栗子布丁馅于泡芙内。
6.在泡芙的表面先沾上一层融化的白巧克力,再撒上彩色糖粒或装饰糖果。

其他菜谱

皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥

做法:1)将大米淘洗干净,放入水,倒入香油搅匀后放置一旁...

大酱炒菜梗

大酱炒菜梗

做法:1.菜梗切成长段,最好能拍一下,炒的时候能很快入味。...

鸡肉卤味

鸡肉卤味

做法:(1)用刀轻轻的在鸡腿、鸡肫表面划数刀,让卤汁味能很快...

干烧虾球

干烧虾球

做法:1.对虾去皮,背部开刀抽取泥肠,洗净沥干; 2.虾用蛋清...

鸡丝凉面

鸡丝凉面

做法:1.草果拍破,和香叶、三大片姜、一个八角、10-15粒花椒...

炸咖哩起司饭球

炸咖哩起司饭球

做法:1.)将洋葱、红萝卜切成细丁状。先在锅内放入2大匙油,...

百宝玉子豆腐

百宝玉子豆腐

做法:1.香菇洗净泡发后,去蒂,切成丁。胡萝卜洗净去皮,切...

玉竹美容梨

玉竹美容梨

做法:1、将鸭梨的尖端削成一个盖状,挖去梨核后装入玉竹,...

正宗扬州炒饭

正宗扬州炒饭

做法:【制法】 1.火腿、鸭肫、鸡脯肉、冬菇、冬笋、猎肉均切...

红薯桂圆煮

红薯桂圆煮

做法:红薯去皮,切块,桂圆取皮籽,大枣切条 先煮红薯10分钟...

五花肉粽子

五花肉粽子

做法:1.糯米泡半天洗净,猪肉切块用料酒、盐、鸡精、老抽浸...

炸萝卜丸子

炸萝卜丸子

做法:1.这次拍的比较完整,加了粉条,不过这或许是一个不明...

剁椒蒸茄子

剁椒蒸茄子

做法:1. 长茄子洗净切去蒂部,再带皮切成10cm长、1cm见方的小...

鲑鱼味噌汤

鲑鱼味噌汤

做法:1.)将鲑鱼洗净切成2×3公分片、厚约1~1.5公分的块状,豆...

越式牛骨高汤

越式牛骨高汤

做法:牛骨汆烫洗净,白萝卜去皮切大块,洋葱剥除外皮,整颗...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions