做法：1 吉利丁片放入至少五倍量的冰水中浸泡至軟備用。 2 奶...
做法：1.把鸡蛋打匀，在蛋液中加入玉米粉，面粉，少量泡打粉...
做法：1.土豆去皮，洗净切丝；辣椒洗净切丝；葱切丝； 2.将土...
做法：将鲈鱼切骨牌型，蛋清浆腌渍，划油，下姜葱，溅绍酒，...
做法：1. 猪肝洗净，切成薄片，用冷水或淡盐水浸泡30分钟，至...
做法：1) 猪肉洗净后加入冷水锅，烧开后撇去浮末，加入姜片和...
做法：1.将植物油放入一个炒锅里，在中火上加热。下白菜和猪...
做法：1.锅内倒入冷水，把牛肉洗净后，整块放入冷水中，加入...
做法：1.把咸蛋黄放入蒸锅中蒸约4分钟至熟，取出后，用刀辗成...
做法：1.虾仁洗净沥干，放入腌料中腌约10分钟备用。 2.葱切段...
做法：1、面条下开水锅里煮一下，然后过冷水。 2、牛肉用姜酒...
做法：1.鸡肉切成小块，姜、蒜、葱切碎备用。 2.鸡肉装碗，放...
做法：1.土魠鱼先用米酒、鱼露、白胡椒粉腌约30分钟备用。 ...
做法：1．干咸鹌鹑浸泡，漂去盐分蒸熟。干野菜洗净。 2．锅上...
做法：1.雪梨切块，银耳、莲子、红枣、枸杞洗干净了丢在炖蛊...
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