使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

粗粮-玉米面叶子蒸饺

食材

材料:饺子皮:玉米面150克,普通面粉350克,水250ml,蛋清1个, 饺子馅:大白菜半颗,豆腐250克,干香菇7多,木耳少量(和香菇差不多量),胡萝卜半根, 调料:盐适量,糖少许,鸡精少许,麻油少许,五香粉少许

做法

粗粮-玉米面叶子蒸饺
做法: 饺子皮:将玉米面粉和面粉筛过后加入水和蛋清和匀,揉成光滑不黏手面团,覆盖上湿润的纱布醒20分钟
饺子馅:
将白菜、胡萝卜剁成碎末,分别加入适量盐沙过(加入适量盐后,菜会出水,将其包入纱布,挤出水,一定要剂干)
将干香菇泡发后,加入适量水,放入微波炉中高火转2分钟,拿出挤干水分剁成末。
木耳泡发后,剁成末
将1、2、3加上豆腐,加上盐大约两茶勺半、糖、鸡精、五香粉各少许,滴入适量麻油,搅匀
将面团搓成长条,切成小剂子擀成饺子皮,包入馅儿捏成叶子形状。
上笼蒸十分钟便可

其他菜谱

咸牛肉鸡汤面

咸牛肉鸡汤面

做法:整只鸡砍成块飞水后进高压锅,加了和咸鸡一起吹的“一...

海山味噌酱

海山味噌酱

做法:将所有材料混合搅拌均匀即完成。 ...

时蔬天妇罗

时蔬天妇罗

做法:1.红椒切段、洋葱切圈备用,秋葵整只洗净备用。 2.将面...

意大利咖啡

意大利咖啡

做法:咖啡炉,咖啡杯。 制作步骤 用高压蒸汽快速冲调法(或虹...

中式煎猪排

中式煎猪排

做法:1.猪排洗净,切成厚片,用刀背(或肉槌)拍打,使肉质...

羊肉炖萝卜

羊肉炖萝卜

做法:1.因为庖丁解牛的功夫不佳,所以我是能卸下哪块羊肉是...

如意菜炒豆干

如意菜炒豆干

做法:1.蕨菜在沸水中焯一下,切成小段。 2.豆腐干切成小丁。...

全麦芝士火腿包

全麦芝士火腿包

做法:1.高粉200克.全麦粉50克.糖20克.盐3克.酵母粉5克.蛋25克.水...

大蒜土豆汤

大蒜土豆汤

做法:(1)土豆去皮,切成片;大蒜取用蒜白部分。 (2)用黄油将...

红酒醋汁

红酒醋汁

做法:1.将苹果用调理机打成泥状备用。 2.把所有材料一起混合...

马蹄糕

马蹄糕

做法:1.水和马蹄搅碎; 2.纱布过滤; 3.把滤液加热到开始粘稠但...

肉夹馍

肉夹馍

做法:1.用温水把酵母溶解,倒入350g面粉,揉成光滑的面团盖保...

红烧豆腐虾仁

红烧豆腐虾仁

做法:步骤1:超市买的冷冻虾仁,虾仁洗干净后,用盐,料酒...

百合莲子烩海鲜

百合莲子烩海鲜

做法:(1)百合先用水浸泡30分钟备用。 (2)用2大匙油先爆香葱、...

干炸黄花鱼片

干炸黄花鱼片

做法:冷冻野生去骨去这去拿就剩鱼肉化开,加入蒜盐和料酒拌...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions