使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

大盘鸡

食材

材料:原料:鸡块儿、土豆、洋葱、青椒 配料:花椒、干辣椒、香叶、姜、蒜 调料:油、酱油、料酒、盐、番茄酱、啤酒

做法

大盘鸡
做法: 制作:
1、 鸡块儿飞水去血污,炒锅热由少许,放入鸡块儿煸炒至边缘微微发焦;
2、 放入花椒、干辣椒、香叶、姜片、蒜瓣继续煸炒出香味;
3、 淋少许料酒和酱油,加啤酒使之过鸡块儿多一些;
4、 盖上锅盖煮一会儿,鸡块儿半熟时加入土豆块儿;土豆和鸡块儿都熟了的时候加盐;
5、 放入青椒和洋葱翻几下,加一大勺番茄酱,待汤汁均匀,闻到香味儿后出锅
温馨提示:花椒可以换成麻椒,味道更重一些
番茄酱要酸酸的生番茄酱,不要番茄沙司
汤多一点好吃,泡面条吃非常美味

其他菜谱

海参豆腐羹

海参豆腐羹

做法:1、海参用温水泡洗干净,切成丝。葱、生姜洗净,葱切...

蕃茄肉酱千层可丽饼

蕃茄肉酱千层可丽饼

做法:1.将磨菇、蕃茄洗净,切丁,备用。 2.热锅加入橄榄油,...

萝卜糕

萝卜糕

做法:1.白萝卜刨丝,腊味氽烫沥干水份。 2. 所有粉类与调味料...

北海道牛奶吐司

北海道牛奶吐司

做法:1.后油法,将面团揉至完成阶段,开始一次发酵; 2.一次...

柠檬白菜

柠檬白菜

做法:1.白菜帮切丝,用冰水浸泡10分钟(这样口感会更加爽脆...

西洋参炖瘦肉

西洋参炖瘦肉

做法:1.西洋参切片、洗净;瘦肉用沸水飞过,与生姜一起放进...

紫薯面包花儿

紫薯面包花儿

做法:1.紫薯先用微波炉打熟去皮.用打蛋器打成泥状.趁热加入...

玫瑰恋上除夕饺

玫瑰恋上除夕饺

做法:1. 先将木耳、支竹、香菇用温水浸泡,置一边等待泡发;...

蜜汁叉烧排骨

蜜汁叉烧排骨

做法:1、腌渍过夜的排骨排在烤网上. 2、放烤箱中层,底...

蚝油草菇

蚝油草菇

做法:1.将草菇的蒂去掉后洗净,葱切成段,蒜切成片; 2.锅内...

蒜和迷迭香烤羊腿

蒜和迷迭香烤羊腿

做法:1.在羊腿上划几道几厘米深的口子,口子深到能将蒜片夹...

香辣茄盒

香辣茄盒

做法:1 茄子连刀中间不切断,中间撒一点生粉 2 肉末放将肉盐...

香浓起司水果塔

香浓起司水果塔

做法:1.千层面皮切成三角形,放入约?℃的油中炸约?分钟至外...

柠檬葡萄酒

柠檬葡萄酒

做法:1、柠檬洗净后用榨汁机制成柠檬汁。 2、将柠檬皮和葡萄...

凉拌瓜皮

凉拌瓜皮

做法: 将深绿色的外侧瓜皮用刀削掉,内侧的红瓤片干净,再...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions