使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

大盘鸡

食材

材料:原料:鸡块儿、土豆、洋葱、青椒 配料:花椒、干辣椒、香叶、姜、蒜 调料:油、酱油、料酒、盐、番茄酱、啤酒

做法

大盘鸡
做法: 制作:
1、 鸡块儿飞水去血污,炒锅热由少许,放入鸡块儿煸炒至边缘微微发焦;
2、 放入花椒、干辣椒、香叶、姜片、蒜瓣继续煸炒出香味;
3、 淋少许料酒和酱油,加啤酒使之过鸡块儿多一些;
4、 盖上锅盖煮一会儿,鸡块儿半熟时加入土豆块儿;土豆和鸡块儿都熟了的时候加盐;
5、 放入青椒和洋葱翻几下,加一大勺番茄酱,待汤汁均匀,闻到香味儿后出锅
温馨提示:花椒可以换成麻椒,味道更重一些
番茄酱要酸酸的生番茄酱,不要番茄沙司
汤多一点好吃,泡面条吃非常美味

其他菜谱

香草籽冰淇淋 Homemade Vanilla Ice Cream

香草籽冰淇淋 Homemade Vanilla Ice Cream

做法:1.把香草夾橫切, 用刀背刮出香草籽 2. 量250g的牛奶 3....

鹌鹑焖羊肉

鹌鹑焖羊肉

做法:作法1、羊肉入冷水锅中煮熟,捞出切块。2、鹌鹑入沸水...

韭菜鸡蛋肉馅馄饨

韭菜鸡蛋肉馅馄饨

做法:蛋里放盐按一个方向打,油热后将蛋液倒入锅中,马上翻...

滋补清蒸鸡

滋补清蒸鸡

做法:先将西洋参、鹿茸、芡实、白扁豆、山药片、枸杞放入温...

七分钟雪人

七分钟雪人

做法:1.用2层的蒸锅,将所有除了香草汁的其余原料混合在一起...

银丝煎饼

银丝煎饼

做法:1、银丝粉在开水中泡20分钟左右,捡去大片的及未涨发的...

蛋皮吐司 。

蛋皮吐司 。

做法:1:将生菜切成方形,火腿切片,两片吐司抹少许沙拉酱...

澳大利亚烤蘑菇

澳大利亚烤蘑菇

做法: 将各类蘑菇不可食用部分除去,逐个洗净,用厨房用纸...

蒸麒麟鱼

蒸麒麟鱼

做法:(1)将鲈鱼起肉去皮,鱼头开两片,鱼尾留用。把鱼肉片成...

虾米紫菜汤

虾米紫菜汤

做法:1.平底锅烧开水,加虾米、干紫菜、再加盐、鸡精再煮开...

浓香核桃塔

浓香核桃塔

做法:1.制作核桃馅:将细砂糖和蜂蜜混合后小火加热,边加热...

糖炒栗子

糖炒栗子

做法:1. 原料选择:应选用肉质细密,水分较少的小栗子。 2....

四色饺子

四色饺子

做法:1.生姜和香葱先用清水浸泡,抓捏成葱姜水。一边用筷子...

豌豆凉粉

豌豆凉粉

做法:1.豌豆淀粉和140毫升凉水调匀成粉糊,放一旁备用。 2.锅...

广式云吞面

广式云吞面

做法:1.将面及青菜烫熟放入碗内备用。 2.将云吞用滚水煮约...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions