使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

大蒜烧肚条

食材

材料:主料:猪肚400克,白皮大蒜350克, 调料:植物油30克,料酒25克,玉米淀粉10克,胡椒粉3克,盐4克,味精2克,大葱10克,姜10克

做法

大蒜烧肚条
做法: 1. 葱姜洗净切末备用;
2. 将猪肚洗净后放入开水中煮开打去血水,再用清水洗净后放入清水中煮一小时后捞出,晾凉后切成长粗条;
3. 锅内倒油烧热后将去皮大蒜放入锅中翻炒几下,盛出备用;
4. 就锅中剩余油,放入葱姜末爆香后,加入鲜汤,再下入肚条、炒过的大蒜、盐、料酒、胡椒粉,开锅后转小火烧20分钟;
5. 放入味精和水淀粉即可。

其他菜谱

虾酱肉末芸豆

虾酱肉末芸豆

做法:1、芸豆择洗净,用开水烫一下,捞出切成末;猪肥瘦肉...

薯桨烧鱼

薯桨烧鱼

做法:1.鱼切块用B调料淹渍半小时入味。 2.大薯去皮后用刷板刷...

香草焗蛤蜊

香草焗蛤蜊

做法:1.面包粉与所有调味料混合搅拌均匀。 2.蛤蜊以盐水浸泡...

奶香菠萝饭

奶香菠萝饭

做法:1.炒好鸡蛋备用 2.放油(最好黄油或奶油) 少量葱炝锅 3.放...

腐皮酥方

腐皮酥方

做法:腐皮用剪刀剪成两张四方形备用,七瘦三肥猪肉用手垛爛...

我也卤一回

我也卤一回

做法:1.先按照卤包上的说明,用生抽老抽糖盐葱姜水卤包一锅...

芒果奶酪

芒果奶酪

做法:1.分别将材料A与B中的吉利丁泡水至软化。 2.将材料A中的...

酱炖豆腐

酱炖豆腐

做法: 干腐竹用温水完全浸泡1小时以上,至内芯没有干茬,捞...

娘惹粽 (Nyonya Dumpling)

娘惹粽 (Nyonya Dumpling)

做法:首先,把芫荽与黑胡椒煸香,冷却。不必下油。(我母亲...

香辣海鲜煲

香辣海鲜煲

做法:1.陵鱼滑和蛋拌匀,虾抹干,用少许盐,胡椒粉,麻油腌...

【简单】微波炉玉米

【简单】微波炉玉米

做法:1,玉米棒在水龙头下冲湿,放在一个盘子里(我用的其...

红烧肉炖土豆

红烧肉炖土豆

做法:1.全家人都不太能吃肥肉,所以我选的五花肉瘦肉比较多...

摆出来的红糟虾

摆出来的红糟虾

做法:1.虾洗净,去皮,去虾线 2.锅中放一点点油,加入...

芝麻银鱼

芝麻银鱼

做法:1.将银鱼治净,用调料腌渍。 2.锅上火滑油,留底油烧...

炒什锦蚕豆

炒什锦蚕豆

做法:1.将蚕豆洗净;胡萝卜、荸荠、黄瓜、土豆、豆腐干切丁...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions