做法：1.将瘦肉洗净切片；鸡蛋磕入碗中，用筷子打匀； 2.干木...
做法：1.芥兰放到水中烫一下； 2.大蒜去皮洗净切片； 3.锅内放...
做法：1、蜜豆洗净，去头去尾，入沸水中大火汆1分钟，捞出控...
做法：1.馄饨的馅料做法：1.将五花肉剁碎，虾仁切丁，香菇切...
做法：1.鳝鱼用滚水汆烫约5秒钟去除黏液后，捞起沖凉并切丝备...
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做法：1.炸肉酱：将瘦肉丝切碎(切成丁)，在小碗中用老抽酱油...
做法：1.猪夹心肉切碎斩末（或用绞肉机绞碎），加入盐、酱油...
做法： 将豆腐取出稍稍冲洗，切成1cm3左右的小块后，装入碗中...
做法：1.鲩鱼尾洗净，由切口处入刀，紧贴脊骨，对剖成两片，...
做法：1.花生清洗沥干然后用热水泡一个小时 2.花生连同泡花生...
做法：1.皮蛋去壳，放入蒸锅中蒸熟，切大块均匀沾裹上干粉备...
做法：1 先腌鳕鱼，上面撒上少许盐，鸡精，胡椒粉，最后挤上...
做法：(1)仙草先切成细块加1倍量的水(共约8杯)煮至溶化。 (2)鸡...
做法：1.先取一汤锅，倒入适量份量外的水煮至滚沸，再将排骨...
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