做法：1.后油法将面团揉至扩展阶段 2.基础发酵 3.将面团排气后...
做法：1、黑木耳，白木耳用冷水泡15分钟。 2、锅里放一勺的油...
做法：1、鲜杏仁剥去外面粗皮，放入清水中浸泡1小时；野果放...
做法：黑豆洗淨瀝乾 深鍋加水煮滾﹐加醬油，細砂糖，小蘇打...
做法：1.排骨切段后，先用生抽、麻油、盐、糖、料酒腌大概...
做法：1、猪肉馅加生抽，橄榄油，料酒朝一个方向搅打上劲 ...
做法：1.取一深锅煮水至滚沸，加入1匙盐，再放入蝴蝶面，煮至...
做法：1.将猪皮表面的猪毛以刀刮干净后洗净，放入约2000㏄滚水...
做法： 将萝卜、腊肉、腊肠切丝待用（萝卜我切的大了一点，...
做法：1，先将豆腐切成小块，然后用盐水煮沸几分钟后，放入...
做法：1.自然解冻海带嫩芽后用水冲洗干净包裹住海带的盐。...
做法：1、葡萄干用1大勺白兰地浸泡2个小时以上(或者浸泡过夜...
做法：1.)绿豆洗净泡过夜(让其快爆芽)，冬瓜皮洗净备用。 2....
做法：1、把兔腿入沸水中汆水2分钟后，入卤水中慢火卤15分钟...
做法：1.面糊的做法：将鸡蛋打至出现泡泡，颜色发白。 2.将面...
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