使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

姜汁牛肉丼

食材

材料:牛肉片90公克,姜40公克,洋葱60公克,腌萝卜20公克,白饭1碗,海苔丝适量,奶油5公克,味醂1大匙,酱油2茶匙,柴鱼汁50㏄

做法

姜汁牛肉丼
做法: 1.洋葱切丝;姜磨成泥,备用。
2.取一平底锅,热锅后转小火,加入奶油融化。
3.将作法1的洋葱丝放入作法2的锅中,以小火炒香后,加入作法1的姜泥与柴鱼汁、酱油、味醂,转中火煮至汤汁滚沸。
4.将牛肉片加入作法3的锅中拌开,煮约1分钟至牛肉变白、熟后即关火。
5.将作法4的所有材料盛至白饭上,再放上腌萝卜与海苔丝即可。

其他菜谱

土司辣味红酒虾

土司辣味红酒虾

做法:1. 去好壳留尾巴去掉虾线的虾肉在背上拉刀,用盐胡椒...

咖喱牛肉

咖喱牛肉

做法:1.洋葱切条,蒜切末,土豆,萝卜切块,牛肉切小块热水...

炖补土虱

炖补土虱

做法:1.土虱鱼用清水略洗净后,用滚水汆烫3分钟至肉色由红转...

香辣珊峇鱼

香辣珊峇鱼

做法:把2条“苏丹鱼”处理干净控干水。 抹上加了少许盐的蛋...

大黄香橙松饼

大黄香橙松饼

做法:1.将烤箱预热到190度。在松饼盘上抹上油或用纸杯放上。...

麻辣鸡腿

麻辣鸡腿

做法: 用锅把水烧开后加入姜片,关小火(煤气炉最小的芯)...

椒盐凉瓜

椒盐凉瓜

做法:材料 凉瓜(即苦瓜)480克,脆浆200克,蒜子(切碎)3粒,红椒...

香煎培根芝士吐司

香煎培根芝士吐司

做法:1.将材料A的培根切碎放入平底锅中煎熟,撒上黑胡椒晾凉...

奶油乌鱼仔

奶油乌鱼仔

做法:将乌鱼仔洗净后用热水焯至成熟待用,煎盘中倒入奶油烧...

家传水煎包

家传水煎包

做法: 1、先用温水将酵母粉化开 2、用温酵母粉溶液和面,面...

香芹千张

香芹千张

做法:1.香芹切段(叶子保留),洗净后用开水烫五分钟,捞出...

海鲜包

海鲜包

做法:1.虾仁挑去肠泥洗净后擦干,切成小块备用。将内馅材料...

来自意大利的惊喜:玛格丽特小饼

来自意大利的惊喜:玛格丽特小饼

做法: 黄油切成小块,在室温下放置一小时左右,俗称黄油回...

鸡腿菇炖牛尾

鸡腿菇炖牛尾

做法:1.牛尾洗净斩件,放水中焯去血污,加葱、姜、料酒、胡...

红豆馅饼 

红豆馅饼 

做法:(1)将红豆洗净事先浸泡于水中半天,再换水至盖过红豆,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions