使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

煎酿豆腐

食材

材料:主料:鲮鱼200克,北豆腐200克, 调料:盐2克,胡椒粉1克,鸡蛋清10克,豌豆淀粉15克,植物油60克,大葱10克,香油5克,酱油5克

做法

煎酿豆腐
做法: 1.豆腐盛筲滴干水,切成长方形厚件。
2.鲮鱼肉剁碎,加调味(盐2克、胡椒粉1克、鸡蛋清10克、水40毫升、淀粉15克、植物油10克)搅至起胶,加入葱拌匀。
3.在豆腐面挖一小洞,放入少许生粉,把鱼肉酿上抹平;用多些油半煎炸,煎熟上碟,淋上适量之生抽、麻油,即可。

其他菜谱

柱侯牛腩萝卜

柱侯牛腩萝卜

做法:牛腩洗干净,煮5分钟,盛出。切块。大概一寸大小。洋...

蛋黄炬山药

蛋黄炬山药

做法:1、山药去皮斜刀切成约0.3cm的片,放入开水中焯2分钟,...

浪漫三文鱼卷

浪漫三文鱼卷

做法:1、三文鱼肉片成大片,用白兰地、柠檬汁、西式香草腌...

蒜泥鸭舌

蒜泥鸭舌

做法:1.鸭舌清洗干净,放沸水中焯透,捞出沥干水分; 2.放入...

三文鱼煲仔饭视频

三文鱼煲仔饭视频

...

扬枝甘露

扬枝甘露

做法:1.将细砂糖放入碗中,沖入热开水搅拌至完全溶解,放凉...

油走煮虾

油走煮虾

做法:1.河虾须及脚剪掉,洗净后滤去水分; 2.锅置旺火上,倒...

酥 炸 茄 盒

酥 炸 茄 盒

做法:1.马蹄,鸡蛋,香菇,绞肉加盐和胡椒粉等搅拌均匀 2.茄...

蔬菜味噌豚汁

蔬菜味噌豚汁

做法:1.猪肉薄片切成约2公分长段状,备用。 2.香菇、红萝卜切...

水煮鱼的做法

水煮鱼的做法

做法:二) 豆芽,或自己喜欢的蔬菜姜(一大块、拍松切片)、蒜...

包心鱼丸

包心鱼丸

做法:1.海鳗鱼洗净去皮,用刀剔去骨,取鱼肉(约500克);...

糖醋莲白

糖醋莲白

做法:1 锅中加入油直中火,煸香生姜和辣椒,约1分钟。 2 将火...

鲁菜炸豆沙苹果圈视频

鲁菜炸豆沙苹果圈视频

...

安心油条

安心油条

做法:制法: 1.将上述材料混合(除色拉油),揉成光滑的面团...

南瓜头炒榨菜

南瓜头炒榨菜

做法: 南瓜头洗净,小心剥去表皮,一定要确保所有长有绒毛...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions