做法：煲汤老鸡砍三大块，用热水烫过。牛蒡削皮切大片。所有...
做法：1.干贝用水泡发后蒸约20分钟后沥干水分，且将沥出的水...
做法：1、豆腐切成小块，再用滤网过一遍成豆腐泥 2、雪菜过两...
做法：1、莴笋、胡萝卜切成细丝，放开水锅里焯一下。 2、海带...
做法： 将鸡爪洗净，剁去爪尖，放入沸水中汆煮约5分钟，随后...
做法：1.蛤蜊洗净加入冷水和少许盐（份量外）拌匀，静置使其...
做法：1.热水把糖融化。 2.倒入粘米粉拌匀，直至无颗粒。 3.筛...
做法：一、将姜葱切碎，放在石樁里樁烂后放3茶匙水搅拌； 二...
做法：1.雪梨削皮，原方子用擦板擦碎，我贪方便，去核后切小...
做法： 1鸡蛋打在碗里，加温水，搅拌均匀，水和蛋的比例为...
做法：1、大虾去头、虾皮、虾线洗净。 2、大白菜入沸水中大火...
做法：1.大量的香葱切碎备用。芋头蒸熟去皮切块。 2.锅里热油...
做法：洗净猪尾剁段汆水备用。 取半小锅水把花生米煮一煮后...
做法：(1)将葡萄柚洗净，由1/5处切开，再将汁、葡萄柚的果肉取...
做法：1.将白身鱼切块洗净后，放入滚水中汆烫一下，即捞起泡...
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