• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

小猪版草莓慕斯

食材

材料：白醋适量，砂糖45克，蛋清2个，牛奶50ml，橄榄油1.5大勺，泡打粉3/4小勺，低粉50克，蛋黄2个，柠檬半个，酸奶25克，草莓果酱100克，吉利丁片2.5片，淡奶油100克，砂糖50克，QQ糖，巧克力酱，手指饼干

做法

小猪版草莓慕斯
做法： 1.戚风蛋糕体 材料：蛋黄2个 蛋清2个 砂糖45克 低粉50克 牛奶50ML 橄榄油1.5大勺 泡打粉3/4小勺 白醋适量。
2.蛋黄加入15克砂糖，用电动打蛋器打至发白(砂糖完全融化);
3.加入牛奶和油，拌匀;
4.将低粉＼泡打粉混合筛入2中，拌匀;
5.蛋清加入白醋，分3次加入砂糖打至硬性发泡;
6.取1/3蛋白加入蛋黄糊中拌匀后倒入剩下的蛋白中拌匀;
7.倒入模具中磕几下震出气泡;
8.180度，45分钟，烤好后取出倒扣.
9.慕斯馅料— 材料：草莓果酱100克 吉利丁片2.5片 淡奶油100克 砂糖50克 酸奶25克 柠檬半个装饰：手指饼干、巧克力酱、QQ糖（融化）
10.做法：吉利丁片冰水泡软备用;
11.将草莓果酱加热，加入泡软的吉利丁片融化拌匀;
12.加入酸奶，柠檬汁拌匀;
13.将淡奶油加糖打发至湿性发泡，加入果酱。
14.最后将烤好的蛋糕横剖成三片，一片垫在模子最底端，然后倒入慕斯馅料，再放一片蛋糕片，最后倒入剩余的慕斯馅，抹平。

相关菜谱

优酪乳草莓慕斯 优酪乳草莓慕斯
蛋糕 蛋糕
生日蛋糕 生日蛋糕
草莓慕斯 草莓慕斯
简易甜蜜草莓慕斯 简易甜蜜草莓慕斯
草莓慕斯蛋糕 草莓慕斯蛋糕
蛋糕 蛋糕
小草莓慕斯蛋糕 小草莓慕斯蛋糕

其他菜谱

花旗参须炖乌鸡

花旗参须炖乌鸡

做法：1.将鸡，瘦肉焯水后入炖盅，加入其它材料，倒入开水，...

南方芝麻酱面包

南方芝麻酱面包

做法：1.将除黄油以外的其他材料放在一起揉成面团，再将黄油...

金针木耳瘦内汤

金针木耳瘦内汤

做法：1、猪瘦肉洗净切片，用酱油、生粉拌匀。 2、黄花菜洗净...

葡萄醋

葡萄醋

做法：1.葡萄洗过晾干，并将酒曲捣碎。 2.葡萄连梗带皮捏碎，...

匈牙利浓汤

匈牙利浓汤

做法：1.取一汤锅，用小火将奶油融化，放入月桂叶、洋葱、鸡...

烧肉酱油腌酱

烧肉酱油腌酱

做法：将材料A煮至糖溶解，放凉，加入材料B混合均匀即可。...

红枣核桃鸡丁

红枣核桃鸡丁

做法：1.鸡肉洗净切丁，用腌料拌腌10分钟。 2.放入滚水汆煮，...

鲑鱼鱼子酱三明治

鲑鱼鱼子酱三明治

做法：1.将调配莳萝蛋黄酱的所有材料混和搅拌，涂抹在面包片...

饮食大中华：智慧结晶（下）视频

饮食大中华：智慧结晶（下）视频

...

虫草花扣扇贝

虫草花扣扇贝

做法：扇贝焯水洗净 拍生粉入锅煎8分熟 然后下葱姜末5克加水...

彩虹鱼丁

彩虹鱼丁

做法：1.加吉鱼，宰杀，清洗干净； 2.鱼切成大丁形状； 3.鱼块...

小菜芝麻豆腐

小菜芝麻豆腐

做法：1.和风酱加芥末调匀备用。 2.取出芝麻豆腐，适量放上喜...

珧柱蟹黄水晶卷

珧柱蟹黄水晶卷

做法：1、将珧柱撕成丝，冬瓜改成12厘米的正方件，再片成1....

金菇鸡丝

金菇鸡丝

做法：1.鸡脯肉和姜洗净后切丝，放入碗中加料酒、淀粉抓拌，...

香叶包鸡

香叶包鸡

做法：(1)鸡肉洗净，切块。 (2)芫荽头和蒜肉剁碎，置于器皿内...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version