做法：1.牛肝切薄片；菠菜切段；青葱切段(葱白与葱绿皆要)。...
做法：(1)猪脚处理干净后，入油锅炸至金黄，捞起沥干油份。...
做法：1，羊蹄先入开水，放少许料酒和1-2片姜的开水中飞水，...
做法：1、鱼头洗净剁成块，洋葱切成丝。 2、沙锅在小火上烤热...
做法：1、猪肝切薄片，用生抽、料酒、五香粉、胡椒粉、油、...
做法：1.烧开一壶水。米加少许盐放进煮锅，加开水700毫升、菜...
做法：1、海参汆好后倒入漏勺备用。 2、锅内加花生油烧热，葱...
做法：1.细砂糖与水拌匀至没有颗粒；中筋面粉过筛备用。 2.紫...
做法：1. 薏仁、红豆以冷水浸泡4小时后，放入电锅中煮熟备用...
做法：1.起油锅，爆香蒜头，中火下鸡翅尖煸炒3分钟。 2.加入大...
做法：1.酵母溶于温牛奶中，蛋液打散与淡奶油混合(留出一点蛋...
做法：1、先将虾胶挤为丸形如龙眼般大，放在油碟里。烧镬落...
做法：1、洋葱末、葱蒜末炸香，加入豆豉酱、虾米末、辣椒酱...
做法：(1)莲藕洗净去皮，切成厚约0.2～0.3㎜的薄片，用热水汆烫...
做法：1.牛腩肉飞水，去掉浮沫，番茄切块，洋葱切块。 2.锅里...
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