使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

川汁炒虾仁

食材

材料:红蒲鉾1/2包,草虾仁150公克,西洋芹150公克,蒜头2瓣,红辣椒1小段,葱花少许,1.盐1/2小匙,2.水少许,香菇蚝油1小匙,辣椒酱1包,蕃茄酱1包,糖少许,3.太白粉水适量

做法

川汁炒虾仁
做法: (1)所有材料洗净,草虾挑去虾泥后沖水洗净,西洋芹刨皮去筋丝切成菱形,红蒲鉾切薄片,蒜头、红辣椒切末,葱切成葱花备用。
(2)煮开一锅水加入调味料(1),将西洋芹入水汆烫后捞起沥干水份,即可铺于盘底备用;草虾仁亦入锅烫熟捞起备用。
(3)起油锅爆香蒜末、红辣椒末以及葱花,将少许水以及调味料加入拌匀,随后再加入虾仁稍煮片刻使材料入味,最后以太白粉水勾薄芡,起锅盛于铺底西洋芹上即可。

其他菜谱

葱油里脊

葱油里脊

做法:1、将里脊肉洗净,肉切成大片,用刀背砸剁更为软嫩。...

茄汁熘虾仁

茄汁熘虾仁

做法:1、将虾仁挤净水分,用少量精盐、料酒腌上鸡蛋磕在碗...

南瓜糕

南瓜糕

做法:将南瓜去皮切大片/大块,然后用水煮软。 南瓜捞出稍微...

水蜜桃乳酪塔

水蜜桃乳酪塔

做法:1.将起酥片切成比塔模略大的大小,放入抹上白油的塔模...

辞旧迎新招财进宝喽!——元宝酥

辞旧迎新招财进宝喽!——元宝酥

做法:1.水油皮:中筋面粉158克、糖粉19克、猪油60克、水65克。...

虾头油煲饭

虾头油煲饭

做法:1.虾去头、去壳,虾肉去掉身上的虾线,用1勺料酒、少许...

麻酱菠菜卷

麻酱菠菜卷

做法:1.菠菜洗净去根部,放入滚沸的水中汆烫约10秒钟,捞出...

松子玉米

松子玉米

做法:1、将辣椒、胡萝卜、小葱全部切玉米粒大小的丁。 2、首...

鲜虾可乐饼

鲜虾可乐饼

做法: 1、蘑菇洗净,滤干水分,切丁。 2、虾肉切碎备用。 ...

鸡肉香肠

鸡肉香肠

做法:1.先把鸡肉洗净擦干水份,切丁备用,再和绞肉搅拌在ㄧ...

庙口三明治

庙口三明治

做法:1.将小黄瓜、火腿切片;蕃茄纵切成约2~3瓣;卤蛋纵切...

蒸金枪鱼拌生姜酱油酱

蒸金枪鱼拌生姜酱油酱

做法:1.将金枪鱼放到一个倒3厘米高的沸水锅里蒸大约6-8分钟,...

白灼牛百叶

白灼牛百叶

做法:1、牛百叶洗净,切丝 2、锅中放放姜片,料酒,水烧开后...

烤三文鱼土豆酪

烤三文鱼土豆酪

做法:1.做酱汁儿: 黄油炒洋葱碎,再加入一些面粉继续炒;面...

钦州海鸭蛋

钦州海鸭蛋

做法:1.海鸭蛋去壳,放到碗里,放少量水和酒,还有油,盐搅...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions