做法：1、茄子去皮后洗净，改成长4厘米、宽2.5厘米、厚0.2厘米...
做法：1.我用的是这种竹笋，现在毛笋已经下市，竹笋还有噢。...
做法： 猪肉，虾仁，姜片剁泥，加入生抽，，料酒，芝麻油，...
做法：1.鸡翅洗净拭干水，在鸡翅背面斜划三刀放入碟中，加入...
做法：1．比目鱼去鳞，洗净，肚子保留。 2．葱、姜、蒜爆香，...
做法：1.奶油、雪白油软化后，加入过筛的低筋面粉、发粉一起...
做法：1、鸡肉洗净剁茸，放入盐、姜汁和少许花生油，加入少...
做法：1.彩椒横着切成圈儿，把其中一个圈儿切成小丁。 2.鸡蛋...
做法：1.花胶(鱼肚)泡冷水1小时，捞出，放姜、葱及清水煮约...
做法：用橄榄油炒香蒜末、虾夷葱末，倒入鱼高汤、白酒煮滚，...
做法：1.蛋白加白醋、糖打发至湿性发泡。 2.将牛奶、蛋黄、融...
做法：1.将红辣椒洗净，去蒂及籽后切末备用。 2.将红辣椒之外...
做法：1.原料： 水油酥皮：普通面粉150克，猪油60克，白糖15克...
做法：1.将蒜片放入170℃温油中，以中火炸至表面呈金黄色后捞...
做法：1）燕窝入冷水发6-7小时，发好的体积为原来的4-5倍左右...
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