• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

希腊可球

食材

材料：黄油80克，糖粉45克，盐1克，鸡蛋20克，低筋面粉100克，果酱适量。 　　

做法

希腊可球
做法： 1、黄油软化以后，加入糖粉，用电动打蛋器充分打发。打到颜色略微发白，体积膨大。加入盐，并搅拌均匀。
2、分两次加入打散的鸡蛋，并且充分搅拌均匀。
3、搅拌均匀后的样子。
4、倒入过筛后的低筋面粉。
5、用橡皮刮刀慢慢的拌匀，成为比较稀的具有粘性的面糊。
6、挖一小块面糊(约7克)，用两个小勺来回倒腾，使它成为圆球形状(不要试图用手直接搓成圆球状，因为面糊非常粘，会立刻粘在手上。)
7、把小球放到铺了锡纸或者油纸的烤盘上。
8、用同样的方法做好所有的小球，排入烤盘。小球之间需要留有一定间隔。
9、拿一根筷子，先在水里(或全蛋液里)沾一下，然后在小球的顶部轻轻扎一个孔，不要太深。
10、每扎完一个小球，都要用纸巾擦拭筷子，并重新沾水，再扎另一个。直到所有小球都被扎上孔。
11、在扎好的小孔里挤上一点果酱(口味可依个人喜好而定)，不要太多，一点点就可以了。
12、放进预热好的烤箱，175度烤15分钟左右，烤到表面微金黄色即可。
烘焙：中上层，上下火，175度，15分钟左右。

相关菜谱

希腊奶酪面条沙拉 希腊奶酪面条沙拉
烤鸡翅 烤鸡翅
菜 菜
烤鸡翅 烤鸡翅
希腊可球 希腊可球
面条 面条
希腊菠菜派 希腊菠菜派
希腊烤鸡翅 希腊烤鸡翅

其他菜谱

鲜鱼洋葱水管面

鲜鱼洋葱水管面

做法：1.将鲨鱼片先用盐、糖、白胡椒粉、白酒腌5分钟。 2.将腌...

黄瓜四季豆炒肉末

黄瓜四季豆炒肉末

做法：一、将肉末放在锅里，中火，将其逼出水，勺去水，加...

炸琵琶虾

炸琵琶虾

做法：(1)将明虾4只去头，剥去身壳，尾部保留，用剪刀从背部...

坦都里烤鸡黄姜饭

坦都里烤鸡黄姜饭

做法：1.将鸡腿洗净，用小刀由内侧割开由头到尾。 2.将所有调...

挪威三文鱼の一品煲

挪威三文鱼の一品煲

做法：1.将三文鱼头切开用小葱裹上 2.准备好砂锅，将五花肉片...

蜜桃虾沙拉

蜜桃虾沙拉

做法： 冰箱里只找出蜜桃和早酥梨，虾是现成的于是虾去壳白...

圣诞树根蛋糕

圣诞树根蛋糕

做法：1.蛋白用低速打至粗泡，一次加入80g 细砂糖和10g玉米淀粉...

黄金炒饭（超简易）

黄金炒饭（超简易）

做法：1. 剩饭倒入一个大容器里； 2. 把鸡蛋壳敲破，只取蛋黄...

咖哩点心塔

咖哩点心塔

做法：1.将咖哩鸡丁包装打开后，取出1/2量，解冻后，把汁去掉...

盐水菱角

盐水菱角

做法：1.将菱角放在清水中浸半小时左右，把菱角表面的污垢洗...

酥炸喜相逢

酥炸喜相逢

做法：1.将调味料A、面粉及蛋拌匀成面煳，加入柳叶鱼腌渍20分...

咖喱杂菜

咖喱杂菜

做法：土豆、胡罗卜切小块，香菇、姬菇还有一种不知道名字的...

沙滩猪仔骨

沙滩猪仔骨

做法：1、鱼松、海米、瑶柱分别入烧至七成热的色拉油中小火...

米酒冬季发酵小窍门

米酒冬季发酵小窍门

做法：最近一直想做米酒，但是又担心温度不够酒药来发酵。想...

酱焖黄花鱼

酱焖黄花鱼

做法：1．黄花鱼处理干净。 2．葱姜蒜爆锅，放面酱炒香，加入...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version