使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

干烧鱼片

食材

材料:鱼肚档250公克,地瓜粉4大匙,葱花1大支,姜末2小匙,蒜末1大匙,青蒜苗半枝,太白粉水适量,辣豆瓣2大匙,盐1/2小匙,香菇精1小匙,糖1小匙,水240cc,香油2小匙,白酢2小匙

做法

干烧鱼片
做法: 1.把肚档切片均匀地沾上地瓜粉后,入油锅炸3~5分钟呈金黄色后捞出备用。
2.另起一锅,将葱花、姜末、蒜末、青蒜苗入锅中爆香。
3.将辣豆瓣、盐、香菇精、糖、水倒入锅中煮到沸腾。
4.将作法1的鱼片倒入锅中,以中火烧3分钟,让鱼片入味。
5.倒入太白粉水芶薄芡后,加入香油及白醋拌炒均匀后盛盘即完成。

其他菜谱

红酒烩牛尾

红酒烩牛尾

做法:1.牛尾加入少量酒飞水 2.用姜葱蒜等和牛尾用高压锅先炖...

家常菜-木须肉

家常菜-木须肉

做法:蛋打入碗中,加精盐搅拌,在油锅中炒熟鸡蛋。锅内再加...

油面茶

油面茶

做法: 做法 花生,芝麻先炒香,锅内不用入油,用小火慢炒,...

浙江酱肉

浙江酱肉

做法:1,酱油.黄酒.花椒大料.糖煮滚。 (汤料要能没着肉,我...

椒油炝藕片

椒油炝藕片

做法:1.姜洗净去皮切成末; 2.鲜藕洗净削去黑皮,切成薄片,...

意大利生奶油风味通心粉

意大利生奶油风味通心粉

做法:1.将通心粉放入水中煮,煮的过程中放入适量的盐,煮后...

生滚花蟹粥

生滚花蟹粥

做法:1.花蟹洗净,剖壳剁块;大米洗净备用。 2.砂锅置火中,...

碎烧鲤鱼

碎烧鲤鱼

做法:1、鲤鱼宰杀治净,从下颌处至尾部剖开,脊骨处相连,...

木耳鸡汤

木耳鸡汤

做法:步骤1:仔鸡剁小块,切好之后洗干净。干木耳买回来做...

龟苓膏

龟苓膏

做法:1.龟苓膏粉加少许温开水调成糊状(分次最好) 2.分次加...

干煸鳝鱼

干煸鳝鱼

做法:皮黄肉厚的鲜活黄鳝剖腹去骨,斩去头尾,切成约8厘米...

翡翠椿苗拌杏

翡翠椿苗拌杏

做法:1.如上一部分红字部分处理香椿苗,处理干净后放在盘中...

时蔬三明治

时蔬三明治

做法:1.全麦土司切去四边烤焦的部份;苜宿芽洗净沥干水份;...

麻辣凉拌藕片

麻辣凉拌藕片

做法:1) 烧开一锅水,将莲藕在沸水中烫过,不要太久,否则...

水蕨扣笋

水蕨扣笋

做法:1.水笋肉用味水煮熟,整齐地摆在碗肉。 2.水蕨菜用豆...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions