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干煸四季豆(咸菜蒜茸)

食材

材料:四季豆400克,咸菜末100克,适量的蒜茸。

做法

干煸四季豆(咸菜蒜茸)
做法: 1. 四季豆洗净切成断备用。
2. 锅内放入适量的食油开中火。
3. 锅热后倒入四季豆番炒,加入适量的水焖煮。
4. 待四季豆熟后加入咸菜末、蒜茸煸烧。
5. 收干汤汁,部份四季豆有点微黄加入味精拌匀即可。

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