做法：1、板鸭入笼中大火蒸1小时至透，取出放凉，切长5厘米、...
做法：1.将高筋面粉、低筋面粉过筛、细砂糖和盐混合，筑成粉...
做法： １、油不要放太少，油热后加入冰糖块翻炒，炒至糖化...
做法：1.菠菜择洗干净，豆腐切成骨牌片，葱姜切碎 2.菠菜放沸...
做法：1.制模：按10：3的比例配好面粉和滑石粉，混合后经烘焙...
做法：1.将白薯洗净，削去皮，切成2厘米见方的块。大葱去根和...
做法：1.猪肉剁成肉末，加盐，酱油，生粉.葱花，适量黄酒，胡...
做法：1. 鹌鹑蛋先煮熟，剥去壳； 2. 雪耳洗净去蒂，撕去周围...
做法：辣白菜切碎 年糕煮3分钟，切块 油锅下辣白菜，翻炒几下...
做法：1.将猪蹄膀刮洗干净，用刀在内侧；软的一面顺长剖开至...
做法：1.鸭赏丝放入滚水中汆烫约30秒后捞起沥干；九层塔洗净...
做法：1.将九成熟的山楂洗净、去核 2.把琼脂放入碗内，用开水...
做法：1.蒜头剥膜洗净切片；豆干洗净切片再切条（0.5公分宽）...
做法：1.高丽菜叶放入沸水中略烫后捞出备用。 2.将剩余的材料...
做法：将平菇用开水焯熟备用，肉馅用盐、胡椒粉、圆葱碎、西...
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