做法：1.将高丽菜叶汆烫(水中加少许盐)，取出泡冷水备用。 ...
做法：1.分蛋，把蛋白分三次加55g糖打到干性发泡 2.蛋黄依次加...
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做法：1.先把姜略微整形后切末，葱先切下头和尾端后切末，再...
做法：1、选用杭嘉湖一带的隔年老鸭，宰杀后去毛，从腹部取...
做法：1.香菇用温水充分泡发后洗干净挤干水份切小块备用.豌豆...
做法：将比目鱼切大片用圆葱碎、西芹碎、盐、胡椒粉、腌制后...
做法：煮开一鍋水加高汤与两大勺老卤水煮滚，加红油，糖，盐...
做法：1.萝卜洗干净去皮按照个人爱好切好，潮州肉卷按照个人...
做法：1、煮熟的萝卜缨剥去老帮子上的皮，反复清洗去掉苦味...
做法： 用水洗去粉葛上的泥土，再削去外皮，切成1cm厚的大块...
做法：1、杏鲍菇洗净改刀，加入精盐、肉桂粉、橄榄油拌匀，...
做法：1.所有粉类拌匀，分次加入温水，把面团揉10分钟至三光...
做法：1.韭菜择净洗净后切段备用。 2.鸡蛋打入碗内放入少许盐...
做法：1.先将金针菜用清水泡浸30分钟，切去硬的部分，洗净捻...
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