使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

麻辣鸡肫毛豆

食材

材料:毛豆1/2斤,鸡肫10个, 调味料A:1/3大匙, 调味料B:1/4杯,糖1大匙,香油2大匙

做法

麻辣鸡肫毛豆
做法: (1)将毛豆洗净,略泡水,去除杂质,沥干后,用热水加入调味料A汆烫约3~5分钟,捞起沖冷水,待凉后捞起沥干备用。
(2)用刀子将鸡肫的杂质刮除,沖洗干净,横切片,每片厚约0.5公分即可,用作法(1)的盐开水川烫约1分钟至熟,捞起放入冷水中沖凉后,沥干备用。
(3)将毛豆、鸡肫与调味料B搅拌均匀,略腌30分钟入味,即可盛盘上桌,一次可多做一点,放入保鲜盒,置于冰箱冷藏,随时都可享用。

其他菜谱

双色西瓜果冻

双色西瓜果冻

做法:1.两种西瓜分别榨成汁备用。 2.细砂糖先与吉利T干拌混合...

椰香芋泥车轮饼

椰香芋泥车轮饼

做法:1.芋头去皮切成薄片,放入蒸锅中蒸熟,趁热捣成泥状备...

培根酸菜酱

培根酸菜酱

做法:1.将培根丝用少许的油炒香,并略将油煸出后盛起备用。...

DIY麻辣虾

DIY麻辣虾

做法:1、辣椒,蒜,葱姜都切好。 2、大虾剪开整个背部,挑出...

参龟汤

参龟汤

做法:1.将羊肉洗净,龟肉入沸水中氽一下,撕去表面黑膜,斩...

虾仁手卷

虾仁手卷

做法:1、将海苔放入平锅中小火烘烤,至散发出香味取出,冷...

冬瓜炒猪肚

冬瓜炒猪肚

做法:1.材料准备~ 2.先放入猪肚翻炒,然后放入葱爆锅~ 3.加了...

富贵香珧玫瑰虾

富贵香珧玫瑰虾

做法:1、青虾去皮,取净肉制蓉,加辅料,用绿色粉皮包好。...

生菜包饭

生菜包饭

做法:如图铺好,卷上就吃。 ...

疗妒汤

疗妒汤

做法:1.把梨洗净带皮切成块;陈皮洗净切小块. 2.锅中倒清水,...

五香菜豆

五香菜豆

做法: 蚕豆和黄豆分别用流动的水清洗干净,加水浸泡,蚕豆...

椰子酥

椰子酥

做法:牛油加砂糖打至松发。加入鸡蛋继续打匀。 筛入低粉拌...

酸辣白菜

酸辣白菜

做法: 过程:1把娃娃菜洗净,切去根部,切成大小合适的小...

秘籍盐水鸭

秘籍盐水鸭

做法:1.把盐和花椒以5:1的比例用无油的锅子小火炒到盐发微...

鹌鹑焖羊肉

鹌鹑焖羊肉

做法:作法1、羊肉入冷水锅中煮熟,捞出切块。2、鹌鹑入沸水...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions