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木瓜鲫鱼汤

食材

材料:小鲫鱼,木瓜1个,红萝卜,花生,蜜枣,姜,盐,料酒

做法

木瓜鲫鱼汤
做法: 1.小鲫鱼洗干净杀好(委托鱼贩代劳)姜切片(2-3片)下油锅 加1茶匙料酒煎香煎至表面金黄色备用。
2.花生用水泡一下备用,木瓜、红萝卜去皮去籽切块备用。
3.所有材料放入瓦煲内,加入姜2-3片,加适量的水熬1-1个半小时加盐调味即可。

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