做法：1.蚵仔洗干净，姜切丝备用 2.锅内倒入高汤煮开，加入干...
做法： 购买土鸡时请店家代为宰杀，去毛但不要开膛。干桂圆...
做法：1、炒锅置旺火上烤热，用冷油淋锅后放入步鱼煎至香味...
做法： (1)鲫鱼劏净去鳞、内脏，煎黄备用 (2)萝卜、姜切丝，葱...
做法：1.蓬莱米洗净，放置于筛网中沥干，静置30～60分钟备用。...
做法：1.白米饭做好，放凉，但不要太凉，以温为好； 2.鸡蛋放...
做法：先将水油面与油面和好，醒15 - 30分钟。此时可拌馅料：...
做法：1．先将鸡骨架洗净切成块焯水备用。 2．锅内放入适量的...
做法：1.蛤蜊洗净加入冷水和少许盐（份量外）拌匀，静置使其...
做法：1.将土豆去皮。先将两端切掉，再将剩余的切成两半。...
做法：1.新鲜猪肚用盐反复搓洗3－4遍直到内外的粘性物质被洗...
做法：(1)鸡肉加糖、酱油、香油及胡椒粉、太白粉搅拌均匀，腌...
做法：1.将莲藕前段约3公分处切断，再把圆糯米填入莲藕孔洞中...
做法：1．把盐，泡打粉，小苏打，糖，面粉 放一起，过筛。...
做法：1.芋头去皮后切薄片，放入已煮开的蒸笼内蒸熟，取出放...
沪公网安备 31010402006920号