使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

杏仁瓦片酥

食材

材料:面粉80克,幼糖42克,蛋白120克,牛油60克,杏仁片260克。

做法

杏仁瓦片酥
做法: 1牛油事先溶化待凉。蛋白和幼糖拌均,加入以溶化的牛油液拌均。
2面粉倒入搅均最后是杏仁片也加入拌均即可。
3烤盘涂一层薄油,拿一小撮拌好的杏仁糊放在烤盘上需薄薄一层且杏仁片不能从叠在一起(那样在烘烤时才能均匀上色,口感也好)。可准备一碗水,手沾些水才能把杏仁糊弄摆好
4以上下180烤至金黄色即可。

其他菜谱

纸杯蛋糕

纸杯蛋糕

做法:一、准备好低筋粉,掺上泡打粉,搅拌均匀,等会用面粉...

奶酪培根酥

奶酪培根酥

做法:1.先将洋葱放油锅炒香,然后放蘑菇培根青豆炒熟,放适...

黄鱼煨面

黄鱼煨面

做法:鱼肉切片后,用酒,太白粉腌后隔水蒸5分钟。鱼骨用葱...

软烧茄子

软烧茄子

做法: 茄子,西红柿,青椒切块,葱、蒜切碎 茄子过油炸至金...

鳕鱼滑蛋

鳕鱼滑蛋

做法:1、 鳕鱼去皮和鱼骨头,取鱼肉,切小块,加少许蛋清生...

香蕉果炸

香蕉果炸

做法:加入白糖、面粉、干淀粉调和均匀,再加清水调成稀面糊...

杂味寿司

杂味寿司

做法: 1、将米饭闷熟,稍干。 2、准备黄瓜和腊肉、橙皮刘肉...

晶莹剔透的——水晶虾饺

晶莹剔透的——水晶虾饺

做法: 1.澄粉和栗粉混合加沸水拌匀,稍凉揉成面团 2.加入猪油...

人蔘鸡饭

人蔘鸡饭

做法:1.五榖米洗净放入电子锅中,加入水浸泡约30分钟,备用...

大吉大利

大吉大利

做法:1 . 鸡翅洗净,放入冷水中煮开,去血水, 2 . 炒锅放...

太安鱼

太安鱼

做法: 将鱼宰成鱼块,腌上郫县豆瓣,白酒(去腥),加豆粉...

火爆猪肚

火爆猪肚

做法:1.要将猪肚上的污秽和臊味除去,把里面翻出来用盐腌一...

香菇鸡汤

香菇鸡汤

做法:(1)将鸡切块汆烫去血水,捞起洗净备用。 (2)香菇洗净沥...

蒜蓉酥

蒜蓉酥

做法:1.将内馅材料A的粉类先过筛,再加入其他材料一起拌匀。...

茴香酥皮烤鲑鱼

茴香酥皮烤鲑鱼

做法:(1)把鲑鱼排切成不超过两公分厚的长方块抹上白酒和一半...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions