使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

上海糖醋排骨

食材

材料:猪排骨450克,熟芝麻20克,盐3克,花椒5克,料酒20克,姜10克,葱10克,素油500克,醋50克,红糖(或白糖100克,香油10克

做法

上海糖醋排骨
做法: 1.猪排骨斩成长约5厘米的节,入沸水内烫变色,捞出装入碗中,加盐、花椒、料酒、姜、葱、鲜汤入笼蒸至肉骨分离,取出。
2.锅置旺火上,下油烧热至180℃放入排骨炸呈金黄色捞出。下素油烧热,炒糖汁,加鲜汤,下排骨、白糖用微火收汁,汤汁将干时,加醋,待亮油起锅装盘,淋上香油,撤上芝麻拌匀即成。

其他菜谱

虾仁水果沙拉视频

虾仁水果沙拉视频

...

塔希提之风

塔希提之风

做法:1.找个干净的杯子,用饼干布满杯子。 2.倒入奶油(超市...

花胶乌鸡汤

花胶乌鸡汤

做法:1.花胶放在清水里泡12个小时,倒掉水。锅里放清水,姜...

香蒜蕃茄酱

香蒜蕃茄酱

做法:1.热一锅,将奶油、洋葱碎、蒜末放入锅中炒香,加进蕃...

豆角香菇炒肉

豆角香菇炒肉

做法: 干香菇洗净,加入水浸泡至完成发软,切成条状 里脊肉...

三合油菠菜

三合油菠菜

做法:1.菠菜放入滚水中,加少许沙拉油烫熟,捞起沥干后装盘...

菠萝比萨

菠萝比萨

做法:1、菠萝切成块,洋葱和摩苏里拉芝士均切成丝。 2、比萨...

鱼香大虾

鱼香大虾

做法:1.油炉内放油,放入大虾炸一下曲卷时捞出。 2.炒锅内放...

甘蔗鸡捲

甘蔗鸡捲

做法:(1)甘蔗去皮,去节后取中间段,切成8等份(约5公分长)。...

苏氏红烧肉

苏氏红烧肉

做法:首先五花肉将切块,泡在水中,加料酒去血,然后放入锅...

黄芪红枣茶

黄芪红枣茶

做法:1.红枣用温水泡发洗净后,去核。(不去核会有些燥热,...

香酥核桃仁

香酥核桃仁

做法:1.核桃仁,还是夏天去避暑山庄买的呢,快速地冲一把,...

摩洛哥烩鸡

摩洛哥烩鸡

做法:1.杏干用热开水浸泡10分钟,然后捞出,切丁,浸泡杏干...

油豆腐塞肉

油豆腐塞肉

做法:肉末拌调味,香菇剁碎和姜末葱末拌入肉馅 将熟油烧热...

剁椒鸡片

剁椒鸡片

做法: 黄豆芽,用开水焯下,让它成九分熟的状态吧。备用。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions