使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

松香小笼虾

食材

材料:基围虾(又名沙虾)500g,松针250g,生抽3汤匙(45ml),香醋1汤匙(15ml),姜末1茶匙(5g),香葱碎1茶匙(5g),绍酒1汤匙(15ml),盐1茶匙(5g)

做法

松香小笼虾
做法:
基围虾用清水冲洗干净,从虾的尾部往前数第2个关节处,用牙签插入,再轻轻一挑,即可将虾线挑出,这样可保持基围虾的完整美观。
在基围虾中调入盐和绍酒,混合均匀后腌制10分钟。
松针用清水冲洗干净,再沥干水分放入蒸笼中待用。
小碟中调入生抽和香醋,混合均匀制成调味汁。
将基围虾放在松针上,撒入姜末和香葱碎,再盖严上盖,大火蒸制5分钟。
最后将基围虾取出,剥外皮,配调味汁蘸食。

其他菜谱

团年菜之尖椒干豆腐

团年菜之尖椒干豆腐

做法:1.干豆腐切丝,青椒切丝,猪肉切丝。 2.猪肉加少许淀粉...

虫草洋参乌鸡汤

虫草洋参乌鸡汤

做法: 乌鸡洗净斩件,放入滚水内烫一分钟,捞起,用冷水冲...

蘑菇拌饭

蘑菇拌饭

做法:1.将美国长米蒸熟备用。 2.虾仁洗净,挑去肠泥,入热油...

红烧猪尾

红烧猪尾

做法:1.燒開水,把豬尾巴拖水。 2.烧热锅鍋,小油加入糖煮。...

青椒滑鸡块

青椒滑鸡块

做法:1.鸡腿踢去腿骨,先在鸡肉上切十字花刀,再切成核桃快...

美味pizz

美味pizz

做法: 1、制作饼皮(8英寸): 干酵母2克(2/3小匙)、温水...

葱烧木耳

葱烧木耳

做法: 锅内放油,油热后放入洋葱. 洋葱翻炒片刻后加入木耳以...

蟹皇粉絲煲

蟹皇粉絲煲

做法:做法:粉絲用温水泡軟沥干后切段,花菇泡軟后切片备用...

双椒炒上海干丝

双椒炒上海干丝

做法:1,干丝抖开,如果太长的话,可以切成长段;双椒切丝...

臭臭锅

臭臭锅

做法:1.大肠头洗净处理干净后切成斜刀片;金针菇洗净,备用...

香芹牛肉

香芹牛肉

做法:1.牛肉剁成大块,用清水泡2小时; 2.然后放入沸水中焯一...

蒸蛋

蒸蛋

做法:打开,其实不需要象有些人说的打得很允,多累啊,放盐...

洋葱炒蛋

洋葱炒蛋

做法:1,准备洋葱和鸡蛋 2,洋葱切丝,鸡蛋加入料酒打散 3,...

高丽菜炒番茄

高丽菜炒番茄

做法:1.圆白菜剥开叶片洗净,切大片;葱洗净切成葱段。 2.番...

日本棉花蛋糕

日本棉花蛋糕

做法:1.黄油煮沸,筛入低粉,拌匀 2.加入炼乳,拌匀后加入...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions