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不一样的布朗尼

食材

材料:材料:普通面粉100克(因为这是个口感稍硬的西点,不像戚风蛋糕要求松软细绵湿润,所以不用低筋面粉)、烤过的核桃适量、鸡蛋一个、黄油1条、巧克力、白糖适量(西人店卖的我嫌太甜,自己做糖可以少放些)、小苏打5克。

做法

不一样的布朗尼
做法: 做法:
1、巧克力先融化。


2、核桃烤过。


3、提前把黄油从冰箱拿出来,在室温下软化,加白糖打发后加个鸡蛋进去一起打。



4、再加入面粉、小苏打和融化了的巧克力混合。


5、加入核桃(若喜欢也可以加葡萄干)


6、按常规,是要进烤箱的,但我用微波炉丁,只用了5-8分钟,轻而易举就好了,味道并不差。



若孩子过生日请朋友来玩,这是一道很值得推荐的甜点,小朋友们一定爱不释口。

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