使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

柱侯牛肉

食材

材料:李锦记柱候酱、牛肉、葱姜蒜、胡萝卜、料酒、盐

做法

柱侯牛肉
做法: 1、牛肉切成块(最好用牛腩,没有就选带筋带肥的),在沸水中焯出血沫,捞起沥干。
2、胡萝卜切块、葱白切段、葱绿切成葱花备用、姜切片、蒜去皮
3、热锅热油,下入葱姜蒜,加入一大勺柱候酱爆香。
4、下入牛肉块,加入一勺料酒翻炒,加入少许盐
5、倒入清水没过牛肉,盖上锅盖,烧开后转成小火,焖1个小时。
6、1小时后再放入切好的胡萝卜,盖上盖子小火继续焖半小时,出锅撒上葱花即可。

其他菜谱

川味水煮肉片

川味水煮肉片

做法:1、买里脊肉300克。 2、切薄片。 3、用蛋清、淀粉浆一下...

山核桃芝士蛋糕

山核桃芝士蛋糕

做法:1.将170克全麦饼干屑、100克白糖、1茶匙肉桂粉和溶化好的...

鸡汁木耳

鸡汁木耳

做法:1、木耳先泡发,去掉硬蒂﹐撕成小朵。 2、把鸡汤烧热,...

鸭蛋豆腐

鸭蛋豆腐

做法:1.将豆腐切成小方丁,用开水焯一下; 2.将咸鸭蛋黄碾成...

凉拌秋葵

凉拌秋葵

做法:1.秋葵洗净后,用沸水煮3-5分钟至熟,捞出过冷水稍冲凉...

杂粮面包

杂粮面包

做法:1.将干酵母溶于5倍30℃的温水中(份量内),盐、细砂糖...

白斩鸡

白斩鸡

做法:①葱、姜切成细丝并与精盐分盛二小蝶,拌匀。用中火烧...

咖喱香鸡

咖喱香鸡

做法:1.马铃薯和胡萝卜分别切丁装袋中,高火4分钟; 2.葱、姜...

印度椰蓉奶球

印度椰蓉奶球

做法:1.小豆蔻去皮研磨种子变成粉末,开心果仁研磨成粗颗粒...

雪耳猪骨汤

雪耳猪骨汤

做法:1.将排骨剁小块,放入滚水汆烫后捞出备用。 2.白木耳泡...

柠檬芝士派

柠檬芝士派

做法:1.葡萄干洗浄,用白兰地浸泡两小时以上至软。 2.消化饼...

焦糖核桃蛋糕

焦糖核桃蛋糕

做法:1.先把核桃放进180度的烤箱烤10分钟至酥脆,再掰成小块...

腔骨竹荪煲

腔骨竹荪煲

做法:1.腔骨入滚水2分钟,捞出冲去浮沫;竹荪用温水泡10分钟...

原味冰激凌

原味冰激凌

做法:1.取一个不锈钢盆,倒入牛奶,加热到液体冒烟,加入糖...

反卷寿司

反卷寿司

做法:1.将饭从左至右排在紫菜上部。 2.由上至下铺好,将紫菜...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions