使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

梅花鹿血糕

食材

材料:鸡蛋6个,鹿血100克。调料精盐1小匙,味精1/2小匙,鸡汤1杯。

做法

梅花鹿血糕
做法: 1、取一个大碗,将鸡蛋打入碗中,加入调料搅拌均匀,倒入装有5个梅花形模具的外侧。
2、将鹿血加入1个鸡蛋,加入调料,搅拌均匀,倒入模具中间,入蒸锅蒸6分钟出锅,取出模具即可。
材料替换
用鸭血替换鹿血,称梅花鸭血糕。
口味变化
上面再浇上用海参末、干贝末、人参末、猴头蘑末、鲍鱼末、油菜末、海米末、鱼肚末调成的芡汁,则称八珍梅花鹿血糕。

其他菜谱

芝麻鸭肝

芝麻鸭肝

做法:1.把鸭肝洗净,剔去筋膜,片成半厘米左右的厚片,用精...

茶树菇鲫鱼汤

茶树菇鲫鱼汤

做法:1.木耳撕成小朵泡发,茶树菇去根洗净。 2.鲫鱼去内脏,...

金钩豆苗

金钩豆苗

做法:1.将虾米(金钩)放入小碗中,加黄酒和3匙清水浸泡约...

葡萄干焖鸡块

葡萄干焖鸡块

做法:将鸡洗净切成20块,抹上少许盐、胡椒粉腌片刻;番茄、...

培根奄列

培根奄列

做法:耐心细致地把bacon卷到芦笋上,配比以自己喜爱的咸度为...

黑胡椒酱

黑胡椒酱

做法:1.热锅,将黑胡椒粒炒香,加入洋葱末、蒜末拌炒均匀。...

百合炖雪梨

百合炖雪梨

做法:1.冰糖加水3.5杯低火10分钟至滚。 2.百合用清水浸30分钟,...

自制红油

自制红油

做法:熬制:将植物油2.5 Cup(约500克,菜籽油为上选,可用大...

蒜泥白肉

蒜泥白肉

做法:.锅中加入适量冷水,放入花椒、八角和桂皮,最后放入...

非油炸春卷

非油炸春卷

做法:1.韭菜洗净后切段;绿豆芽掐去头尾,洗净后也可以适当...

油泼麺!~

油泼麺!~

做法:1.空碗里把调料都放里面 贴边倒酱油和醋 2.油烧热 冒青...

五香排骨

五香排骨

做法:1.排骨洗净,加腌料腌制入味; 2.所有调味料混合均匀备...

咸甜双味石榴包 【蝶儿美食】

咸甜双味石榴包 【蝶儿美食】

做法: 1、把梅干菜和大黄米洗净用清水浸泡4小时以上。 2、鲜...

煎牛排

煎牛排

做法: 牛里脊肉用盐和白胡椒粉调味,待用。 中火加热锅中的...

水晶西米盏

水晶西米盏

做法: ⑴西米加入清水浸泡(不要搅拌)1小时后沥干。 ⑵用手...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions