做法：1.鸭腿切小块，冲洗干净，放入冷水锅里，大火烧开，略...
做法：1.将喜相逢鱼洗净、沥干水份；红甜椒、黄甜椒及青椒分...
做法：1.将鱼洗净，斜切成段，用料酒、盐、姜腌制一下 2.将鱼...
做法： 1将猪手洗净，斩成5cm宽的块，入凉水锅中开中火煮沸，...
做法：1.待无盐奶油软化，加入过筛后的糖粉一起打至松发变白...
做法：1.鸡蛋洗净放入锅中，加入足够淹过鸡蛋的水，以小火煮...
做法：1.奶油，盐和水煮至沸腾然后熄火 2.到入面粉，马上搅拌...
做法：1.菜椒洋葱切成圈，热锅放油，油热放菜，再加入黑椒粉...
做法：1、海参涨发后汆水，用浓汤煨制入味备用。 2、胡萝卜改...
![薄饼春卷 POK PIAH [娘惹 NYONYA]](/uploads/dataimg/menu/images/20110603/smallImage2/1307115839029.jpg)
做法：1) 烧锅热油， 把豆腐炸直到金黄色取出， 放在吸油纸上...
做法：1.豆腐切小方块，姜、蒜拍碎切成末，小葱切成葱花。...
做法：1）文蛤提前用淡盐水浸泡2小时，以便吐沙。竹荪用冷水...
做法：1.猪骨焯水，所有材料洗净切好 2.猪骨，香菇，葱，姜片...
做法：①将文蛤煮熟、盛盘、原汁待用。 ②荠菜洗净剁碎，与...
做法：1.将油皮材料放入搅拌缸内拌打至面糰呈光滑状，再以塑...
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