使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

椰汁月餅

食材

材料:材料: 1- 冰糖 60g 2- 熱水 100ml 3- 魚膠粉14g 4- 凍水 100ml 5- 椰漿 400ml 6- 淡奶 100 ml 7-橙色香油少許 8-士多啤梨香油少許

做法

椰汁月餅
做法: 1- 用100ml熱水先將冰糖溶化成糖水, 加入椰漿, 淡奶攪勻.
2- 魚膠粉用另外100ml凍水整成魚膠水再番熱.耐心攪至完全溶化(因為熱水落魚膠粉會起粒粒), 再倒入已搞好的椰汁中攪勻.
3- 用200ml椰漿加橙色香油攪勻.(視乎個模大細而定).倒入圓模內.雪至凝固.
4- 用200 ml椰漿加入士多啤梨香油攪勻.倒少許入細月餅模內雪半凝固再放入香橙球.加入剩餘士多啤梨椰漿入內.雪至凝固.
5- 用少許椰漿倒入大月餅模內雪至半凝固.再將士多啤梨椰糕放入.再將剩餘椰漿倒入.放回雪櫃雪至凝固.........

其他菜谱

芒果糯米糍

芒果糯米糍

做法:1.将糯米粉、生粉、糖混合,加入色拉油和牛奶搅拌成无...

时蔬拌意式馄饨

时蔬拌意式馄饨

做法:1.大煮锅内放水烧开,另外烧开一壶水。烤箱低温预热。...

韩式香煎小黄鱼

韩式香煎小黄鱼

做法:1.将小黄鱼清洗,除内脏和去头,并且晾干; 2.用盐,姜...

京东肉饼视频

京东肉饼视频

...

南瓜面条

南瓜面条

做法:1.南瓜切块蒸熟,制成南瓜泥. 2.葱花放温油中炒成金黄色...

土茯苓煲鹧鸪

土茯苓煲鹧鸪

做法:1.在市场买了新鲜的土茯苓,让档主帮忙刨片。 2.将鹧鸪...

汉堡堡

汉堡堡

做法:1.平底锅放入奶油,以小火将汉堡肉排煎熟,并在煎的过...

蛤蜊葫芦饼

蛤蜊葫芦饼

做法:①西葫芦洗净,去瓤,切成丝后用盐略腌;蛤蜊用水煮开...

脆皮素鱼

脆皮素鱼

做法:1. 将豆腐捣成泥,加入鸡蛋、,1tbs 淀粉,葱末、精盐,...

新经典豆腐酿

新经典豆腐酿

做法:1.肉末用配料腌制十分钟,番茄去蒂切成圆薄片。 2.卤水...

果脯面包

果脯面包

做法:1. 将以上原料除3/4杯果脯外,依次按顺序放入面包机槽子...

姜汁烧肉

姜汁烧肉

做法:1.猪肉片用腌料腌10分钟;高丽菜切成长方形片状后泡冷...

草莓奶油水果茶

草莓奶油水果茶

做法:1.泡红茶备用,金钻奶油打至九分发(裱花专用) 草莓一...

梅子红烧肉

梅子红烧肉

做法:1、话梅加1碗温开水,浸泡大约1小时。 2、锅里烧开水,...

马蹄胡萝卜炖猪骨汤

马蹄胡萝卜炖猪骨汤

做法:1.猪大骨洗净后用开水焯一下,去掉血水,用冷水再冲洗...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions