做法：1.猪肉、葱、姜均切成末； 2.竹笋煮熟切成丝； 3.粳米淘...
做法：1） 大白菜洗凈，沥干水份，切8 x 3cm左右的段。素火腿和...
做法：一、此种豆腐很软很滑，但很容易弄烂，就不先煮过了，...
做法：1、鸭嘴鱼宰杀，从腹部开膛取出内脏，洗净；将鸭嘴鱼...
做法：1.先将糯米浆软化。 2.再将糯米浆捏为每个10公克拍平，...
做法：1、在鱼肉茸里放水淀粉，盐、料酒、姜葱汁（姜葱末滤...
做法：1.将鸡翅洗净，拔去细毛，斩去翅尖，再将每只翅膀切成...
做法：1.先将牛肉用酱油、糖先腌10分钟，再加生粉、水和油腌...
做法：1.将蛋加入盐打散成蛋液，备用。 2.锅烧热，倒入沙拉油...
做法：1、虾仁制蓉，加荸荠、番茄酱制成球形或红梅形，小火...
做法：1.马铃薯洗净去皮后切薄片；洋葱洗净去皮后切末，备用...
做法：1.排骨用清水洗净沥去水份，扁豆撕去老筋掰成段，洗净...
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做法：1、将500克红豆洗干净，放入足够水，至少要比豆子多一...
做法：1.鸡绞肉以同一方向打至黏稠，加入盐、山药泥及其余所...
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