使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

珊瑚花枝片

食材

材料:主料:新鲜墨鱼肉200克,青灯笼椒100克,胡萝卜25克,黄瓜半根,葱姜蒜末10克,绍酒10克,胡椒粉1克,精制盐2克,味精2克,鸡汤30克,水淀粉10克,熟清油50克,香麻油10克。

做法

珊瑚花枝片
做法: (1)、墨鱼肉斜批成薄片后切成菱形片;青椒去蒂、去内筋,切成条后再改成菱形片;胡萝卜顺长切成薄片后也改切成菱形片;黄瓜顺长切成两半,再横切成薄片,直立围放圆盘边成篱笆形。
(2)炒锅置旺火上,放清水烧沸,将墨鱼片、青椒片、胡萝卜片一起投入沸水内推开,视水再沸时即倒出沥去水;净锅再回旺火上,下熟清油烧热,下葱姜蒜煸出香味后,投入墨鱼片、青椒片、胡萝卜片,加盐、味精、胡椒粉、鸡汤、水淀粉推开翻匀,淋入香麻油,盛出装入围黄瓜片盘的中间即成。

其他菜谱

榨菜肉丝

榨菜肉丝

做法:1、榨菜洗净切丝,用水泡上,猪肉切丝,干辣椒切丝,...

蛋皮肉卷

蛋皮肉卷

做法:1.将猪后腿肉洗净,用细绞刀绞三遍成肉泥; 2.鸡蛋入碗...

炒辣猪肉

炒辣猪肉

做法:1.用中碗将30毫升酱油、8克玉米淀粉加水搅拌均匀后用来...

葱姜烧仔鸡

葱姜烧仔鸡

做法:1. 葱洗净,切段; 2. 姜洗净,切片; 3. 红辣椒洗净,去...

铜锣烧

铜锣烧

做法:1.把蛋全部放入盆里,用电动搅拌器打至粗泡,分三次加...

原味炸鸡翅——忘不了最初的美味

原味炸鸡翅——忘不了最初的美味

做法:1.鸡翅洗净沥干水分 2.1、鸡翅加盐,拌匀,腌制3、4小时...

鱼头豆腐汤

鱼头豆腐汤

做法:1.锅中倒油,烧热煸香姜片后,加入鱼头,将其煎好。...

小米蒸排骨

小米蒸排骨

做法:1、小米淘洗干净,加水浸泡2小时;红薯切片;姜剁成末...

葫芦瓜烙

葫芦瓜烙

做法:1.葫芦瓜洗净,刨去外皮,然后用萝卜刨刨成幼丝。菜脯...

蟹钳龙虾海鲜粒

蟹钳龙虾海鲜粒

做法:1、龙虾杀好,取肉切成粒;澳带、墨鱼分别切成粒。将...

南洋香料奶茶

南洋香料奶茶

做法:1.将牛奶煮滚,加入阿萨姆红茶叶、锡兰红茶叶、香料,...

麻辣花枝

麻辣花枝

做法:1.花枝洗净切花切片,放入滚沸的水中汆烫约10秒钟后捞...

何首乌刺参汤

何首乌刺参汤

做法:1、将何首乌洗净,刺参涨发后切条,猪肚泡发切条汆水...

椰汁西米糕

椰汁西米糕

做法:1。西米放入开水中煮熟(大约15分钟),关火焖5分钟 ...

麻香牛肚

麻香牛肚

做法:1:牛肚泡在盐水里片刻洗去污垢 用开水烫一下 2:锅里放水...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions